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只要一个电饭煲饭、菜、蛋糕都不是问题[8P]

　　番茄肉丝洋葱披萨
}m,a!R{3n[ [img]http://tu.etang.info/uploads/2015/07/20150714_221028_034.jpg[/img]7}(V ]j a5eoU9Q)A
　　食材：;^&S)m#[3IJ@]
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　　里嵴肉100g、玉米1个、洋葱1/2个、番茄1个、马苏里拉芝士100g、面粉200g、牛奶250ml、酵母10g、油适量、盐适量、鸡精少许4G5wC!L#T
　　做法：zL!BF U)rI8t3yJ(}
　　1、准备食材"VEoH9w CFx s
　　2、面粉+牛奶+酵母.揉成面团.待发酵后.擀成饼状.大小和电饭煲差不多就行.用筷子扎些洞洞.以便饼胚发的更好~
{zFA:f8f 　　3、切洋葱，玉米剥粒，番茄切块.肉切丝.
fQ9}UG`+RKw 　　4、加上玉米粒以及洋葱.入锅翻炒至七八分熟就可以.很香哦.
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d 　　5、把电饭煲用油先热一下.然后放入饼胚.
Zmg y+a.m 　　6、再在上面铺上炒好的馅料.最后铺上马苏里拉.
Lx.m5S^5p [&W 　　7、用电饭煲煮饭键.等到自动熟.反复两次.就可以出锅啦
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　　酸奶
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　　食材：
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　　酸奶50g、牛奶500g、糖适量
ie$The"B9f5c2t 　　做法：&xx tRUv%~ ]^
　　1、将电饭煲洗净，热水烫过消毒。倒入牛奶及加入酸奶引子
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　　2、加入糖，搅拌均匀。
]+P-qU'r*|NH@^1v 　　3、电饭煲选择保温档。
Q(gnq+H3u(G 　　4、食物温度计测量保持在45度以下f&[)}yl"B8\5af:}l7\
　　5、大概是两个小时就做好了\+?(c1[U1IiF_
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　　新奥尔良烤翅Q@2J|7A
[img]http://tu.etang.info/uploads/2015/07/20150714_221028_036.jpg[/img]7Z:rP~$t,Yi
　　食材：[}nC`zr+U+e
　　鸡翅400g、烤肉料30g、油适量、水30g
;N)ZrN}Jr 　　做法：
t{ sC1e%Z4| B 　　1、鸡翅洗净，沥干水分。
6ws_ v;i#f9| G 　　2、倒出30克烤肉料
U6dk*M_i,t7z1IV 　　3、加入30克水拌匀。
O9zv9yW)O%Q 　　4、把鸡翅用烤肉料腌渍3小时以上。半小时翻拌一下，让鸡翅更入味。
3On2C]&]*|&g S5H 　　5、把电饭锅加热，锅里抹一层薄薄的油。将腌好的鸡翅放在锅中煎，跳闸后保温5分钟。
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　　6、把鸡翅翻过来煎，跳闸后保温5分钟。
'n7GaJJmW 　　7、可以用牙签插一下，轻松插得入就熟了。
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Kc1q4FZ\.e;b_^ 　　蔓越莓电饭煲蛋糕0t6v.o0yu
[img]http://tu.etang.info/uploads/2015/07/20150714_221028_037.jpg[/img]
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[,Eh 　　食材：&tL:J;Al
　　面粉150g、白糖适量、牛奶1盒、橄榄油适量、鸡蛋3个:gfxIH-a'[{
　　做法：
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M LC 　　1、首先将鸡蛋进行分离-{-~/l@9{
　　2、取蛋黄部分，分别加入牛奶、白糖和橄榄油&n6|G,Y$I$a)Q
　　3、加入150克面粉7O U_8hf8I
　　4、将蛋黄液进行搅拌oePu:Rc[1\x
　　5、蛋黄部分做好以后放在一旁备用，接下来就是最重要的蛋白部分，我的秘密武器就是打蛋器哈
)z w5F`"D8J i 　　6、用低速将蛋白打到鱼泡状是加入一勺白糖
k(S1Dp h 　　7、继续用低速打到蛋白成细小的泡沫状时再加入一勺白糖|s+E[1V
　　8、继续打发蛋白到蛋白出现纹路的时候加入一勺白糖Ytv+e7t }l*p4D
　　9、打蛋器高速进行干性打发!T'bD"{1u`h'a
　　10、然后将蛋白分三次加入蛋黄中进行和匀，用刮刀进行上下的切，不能转圈
j7S-pX%b9B&f 　　11、电饭煲预热5分钟后加入少量的黄油
gy(W)I)h:D0a^2J 　　12、将搅拌好的原料倒入电饭煲内，轻轻扣两下，是为了防止有气泡。
"bUY#B^v1B T:@1K 　　13、然后在表面撒上点蔓越莓`7W:o/_.P)Q
　　14、电饭煲打开煮饭的键，用湿的抹布压住出气孔$SCnI9i!m d
　　15、等自动跳到保温后再焖15分钟，我亲爱的蛋糕就出炉了
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Ij+f#rCjf 　　豉香凤爪6Sc9EJ,h-MT,lN
[img]http://tu.etang.info/uploads/2015/07/20150714_221028_038.jpg[/img]*Ym8Oc,{-JX6Y!C5x
　　食材：fb2xFto*P
　　凤爪500g、豉油80g、八角1个、姜3片、葱花适量、香叶1片)doWB"nI:?o
　　做法：xC(uWh(i-Z
　　1、凤爪洗净后用开水焯一下；
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　　3、电饭锅中放入凤爪，豉油，香叶和八角，还有一点清水，按煮饭键即可；
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7[ieH!t-p 　　电饭锅焖饭9v6PVy a[2e"B1H
[img]http://tu.etang.info/uploads/2015/07/20150714_221028_039.jpg[/img]WmO"fi%P&F_
　　食材：
gp1wV3H;e(S9m @ 　　大米250g、腊肠150g、香菇6朵、胡萝卜200g、葱适量、姜适量、生抽适量、盐适量、糖适量、料酒适量、鸡粉适量、香油适量
!PR-a?s*p6vIG 　　做法：
V9P+cNc1x#M'F 　　1、香菇洗净，摘去根蒂备用
Z$B$B5j5\8q]xc+i*K 　　2、腊肠放锅里蒸一下，拿出来切片或者切块都可以
*L)D_aG:E*s6x cq{ 　　3、胡萝卜去皮，切小块，姜切丝oUg#o6O/Ta
　　4、锅里放一点点油，不需要太多，润下锅就可以，姜丝下锅爆香下腊肠翻炒几下E$ek6B%Oo
　　5、下入香菇和胡萝卜翻炒v*b-Vc\
　　6、加入适量生抽，加入少许料酒、一点糖、葱花、一点盐和鸡粉调味
o;fFCJ O{2c 　　7、将事先浸泡半小时的大米，放进电饭煲里煮饭，在水里滴几滴香油，做出的饭特别香
+ehH.o3v)@ 　　8、焖米饭
W8z+L C"^c7?V8L 　　9、等到电饭煲里的水煮到看不见的时候，把炒好的料倒进去，盖上盖子继续煮
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MM 　　10、直到煮饭键弹起后，继续保温15分钟，用铲子将菜饭搅拌均匀即可T\U)\*h%uV_

H F`EOG9H1d4P4v(v 　　糖心蛋
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　　食材：
(Y^8D no-\&IS;e 　　大鸡蛋 5个、常温清水500ml、卤汁800ml、酱油250ml、味霖200ml、清水1000ml、万用卤包1个、红茶包1个、红砂糖5g
X8qM*~jl,X 　　步骤：Gdk pitsK
　　1、卤汁步骤：清水煮沸后e t,p5uuOM
　　2、加入酱油+味淋+卤包+红茶包9v*m^H*VX
　　3、煮至香味出现后关火加糖即可VHN*~;|'Nj!W(R
　　4、卤汁降温至48-45度C方可使用
4p3V2X$Z4P ]6Dh 　　5、蒸鸡蛋步骤: 准备一个模具,可以隔开鸡蛋和锅底G r9I;t9yLj*r7v
　　6、于电饭锅中放置隔水模具,后放入室温鸡蛋于模具上. (鸡蛋的尖头在上,圆头在模具上)锅内加入常温清水(约22-24度),开始蒸的动作.这时准备一盆冷水
mj xY Gd7a 　　7、电饭锅跳起后,马上将蛋拿出,放入冷水中,稍等10秒后开始在冷水中剥蛋壳
I9D7x8y8p~YS1AO9en 　　8、去壳的鸡蛋放入作法4的卤汁中,确定鸡蛋完全浸泡于卤汁中, 看不见鸡蛋为准7v6]\.W1L+n[z
　　9、将整个卤汁锅加上蛋一起放入冰箱冷藏24小时
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　　红糖烧肉 o2QGU#snv
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　　带皮五花肉250g、八角2颗、桂皮1段、香叶4片、花椒10粒、葱段1指长、姜片5片、水适量、红糖2饭勺、料酒5饭勺、盐少许、老抽数滴CEd0w1p*J
　　做法：
3ukS6M1A?i 　　1、将肉放清水中浸泡1小时左右，血色变浅。
L*RNi(`ht&I 　　2、肉切成块，均匀的码在电饭锅里，盖盖加热。.V(St?I&z'x5Y
　　3、大约3分钟左右打开电饭锅，听到滋啦滋啦的声音，将肉翻一面，盖盖继续加热。u9Z0y*B5}Vf c?
　　4、准备好葱段、姜片，桂皮、八角、花椒、香叶放在一起包好。
$DY/b0k6SB V 　　5、3分钟左右，电饭锅调到保温模式，将肉取出，把葱姜片铺在锅里。
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So+u+c#o.| 　　7、待出葱姜香味后，加红糖、料酒、老抽（老抽可省略）。
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`%rnE P3C ~s9I 　　9、电饭锅盖上盖子，但不要盖紧，留一点缝隙，继续加热|#d&i1w*fhQ(n(U)]b
　　10、大约1.5个小时左右，汤汁与肉平齐时加盐，轻轻翻拌几下，继续盖上盖子收汤即可。

长知识了,电饭煲还能弄出这样的饭菜,今儿晚上试试

如果都是电饭煲做出来的话~感觉花费的精力会比专门的炊具更多，不过确实创意十足

一个小小的电饭锅 竟然能做出这么多的美食 神奇的很

神奇的电饭煲! 厉害！

感谢楼主分享，创意十足，有空一点要试一试。

鸡爪子看起来不错，一会去超市采购，晚上试试看！

楼主大能，这红糖烧肉，这糖心蛋做得看得出香味口感来，谢谢分享

我的厨房小，不好放烤箱，这个电饭煲做蛋糕真还可以尝试下，请教下电饭煲预热是什么个意思？

电饭锅用之前要不要涂油或者做什么准备工作？我怕粘锅

电饭锅做饭还行 做菜的话还是不太适应  不过看做法很简单 试试看

对于懒人，这可真是福利啊，没想到家里的电饭煲还能做出来这么多的美食，馋人也可以懒懒的做好吃的啦

酸奶引子是什么东西？超市有卖的吗？还是得去网上买？

鎴戜篃鐢ㄧ數楗?叢鍋氳繃铔嬬硶锛岀湡鐨勮繕涓嶉敊鐨勶紝鍙??铔嬫墦鐨勫緢濂姐

这个我也做过，关键是加鸡蛋清的时候，要充分打，使劲打，否则面包不会发胖

这个电饭锅焖饭简直就是吊炸天啊，还不用担心油烟太大的问题

对于我这种肉食动物来说还是最后一道菜最合胃口。可是用电饭锅做每次只能放少少的几块肉有点麻烦。不过看图片做出来应该味道是不错的。

以前就看过，自己也试过，可一次也没成功过！:cry

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晕，真的假的，电饭煲还可以这样弄？ 早知道我以前就可以节约多少顿费用了:excellence