查看完整版本: 五花肉炒薯片

五花肉炒薯片

　　材料：五花肉半斤，马铃薯一只，辣椒、葱、油豆豉、蒜、盐、生抽、糖、料酒、鸡精适量。s@ a!d2E\w!WH
U4ly/IX#XbM Z
　　做法：
%B'xqRc
sX%]~JO!Jz$I3j 　　1、将五花肉、马铃薯切片，并准备好其他配料。d j-STU P

%t$v9e$?&A h/^ y 　　[img]http://my.meishichina.com/attachments/2007/09/1392_200709041233031.jpg[/img]
'waibo
2r)u7A2E!q*c 　　[img]http://my.meishichina.com/attachments/2007/09/1392_200709041238411.jpg[/img]
!Va4ku.ja ck| H3gr&h+Y i| _uc
　　[img]http://my.meishichina.com/attachments/2007/09/1392_200709041239501.jpg[/img]
-o/q\)R
pM!X5u!o,lg #ye },xx1J8B
　　2、气油锅，将五花肉入锅煸炒。
R-Ni5had*Tqg4J"e$| x
KK0h9T+C
　　[img]http://my.meishichina.com/attachments/2007/09/1392_200709041236171.jpg[/img]^ Z``8Sq+B

"U(o0oM(b 　　3、让五花肉多出点油，然后下薯片。6E}g\U%dm![0N
1]v&r%e,b'zn~!TI2k
　　[img]http://my.meishichina.com/attachments/2007/09/1392_200709041239151.jpg[/img]
7F!^a z!s;Xi^'`#HE
&A7r3Eb-P-]{ qT5G(~ 　　4、薯片快熟透的时候，加入辣椒，豆豉、料酒、盐，溜点水烧煮。
"k&ixT4m8`$ag N
? ~o 8Lgm5R'O4zg]
　　[img]http://my.meishichina.com/attachments/2007/09/1392_200709041240361.jpg[/img]+r
BX/L6dJ2{

]$^onE? 　　5、熟透后加入葱、糖、鸡精调好味道。1p9ma/k(o U:S6x4U

8xL0yW D\5a(H 　　[img]http://my.meishichina.com/attachments/2007/09/1392_200709041241531.jpg[/img]
Z?k3r/HGXK(rE ,O$y,A`3d+vC ]NV7X:G
　　OK ，好好吃哦。7_;cz(bP
0Ur1C;TcXO5W
　　[img]http://my.meishichina.com/attachments/2007/09/1392_200709041243461.jpg[/img]

还是第一次知道白薯也可以这样吃，不过我还是喜欢吃烤白薯。

不知两位楼主小时候是吃什么长大的？一道普通的土豆片炒肉也值得拿来感慨一下。]T7}(PlD
有空来我家让你嫂子给你们做炝拌土豆丝，土豆丝炒肉尝尝。祭奠你们肚里的馋虫。

看来我以前烧菜料酒之类的放早了,呵呵.