查看完整版本: 清炖狮子头[7P]

lidoudou 2014-7-12 17:31

团肉丸子的时候手上要弄点水，这样不沾手，虽然看不到图，看说明和我的做法差不多。我更喜欢红烧的。

fengsm1221 2014-7-15 13:33

这道菜比较耗时，一般家庭很难有这个时间&VCS9ef2N8Q"w!t
不过，这菜真的好味道:excellence

sxycym 2014-7-15 16:02

看起来不错，请楼主看看，图片链接失效了呀。。

ENKIN 2014-7-18 15:11

肥而不腻的狮子头才能惹人挣抢。一筷子下去还想吃第二筷子。只是不知道正宗的狮子头在哪有吃的，一定要追寻到

wangmingya 2014-7-29 16:56

没吃过清扽的。看起来也不错啊。。

bngd2 2014-7-30 17:03

很好，色香味俱全啊，配合米饭香啊，长一个啊很好，色香味俱全啊，配合米饭香啊，长一个

bngd2 2014-7-30 17:38

很好，色香味俱全啊，配合米饭香啊，长一个啊很好，色香味俱全啊，配合米饭香啊，长一个

wornmore1 2014-7-31 08:34

狮子头最好和点酒，可以去除腥味，如果是土猪的话就不用了，用饲料养出来的猪有腥臭味

wyxj999 2014-7-31 15:10

吃吧，吃吧，长了肉，再减肥，小孩吃吃长身体，大人要注意

aiiow 2014-7-31 21:48

看上去非常好吃的样子,口水下来了

hilllove 2014-8-6 23:07

大爱这道菜，以前吃食堂的时候虽然味道不怎么样但几乎每顿都吃都是回忆啊

ecompanyboy 2014-8-6 23:13

有肥有瘦，再配以高汤，就是比直接煮出来的肉要好吃。中国烹饪果然奇妙。

xnlieyan123 2014-8-7 15:58

图挂了，纯学习下，因为狮子头是甜的，不大吃的惯甜菜

jjjjjjj07 2014-8-7 18:01

狮子头虽然好吃，但自己动手做太麻烦了，不如下饭馆吃

woaicaoshunvbi 2014-8-8 00:17

喜欢

看看就饿了，里面放点虾仁是不是味道更好。
学到新的手艺了2G:v[.q)a/W5Sa$U
谢谢楼主

kk20030509 2014-8-9 14:45

淮扬菜一大特色，不过狮子头肥肉过多多吃会腻

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