查看完整版本: 猪肚煲鸡[6P]

心心的泪水 2014-6-13 16:57

我们以前做的时候。是全部切块了再弄进去的，入味

tdk2006 2014-6-13 17:23

楼主你要是把图片弄好我会看得更明白的，自己试试

plpqhkx 2014-6-13 19:35

这个只在饭店吃过！在家总是嫌太麻烦！去买个煲试试:teeth

叶雨凡 2014-6-13 23:11

我这里的猪肚时不要飞水的，猪肚叶要密封好

UNM19 2014-6-13 23:34

吃起来脆嫩多汁，加上胡椒驱寒:) ~:)

ganyuko 2014-6-14 01:23

楼主描述的不错！可惜图片挂了看不见！:wad22

fumingjun111 2014-6-14 10:15

饭店的很好吃，自己动手做就有点眼高手低了，不敢试！呵呵

feng1012 2014-6-14 15:37

广东客家地区酒席必备的餐前用汤，汤里浓中带清，有浓郁的药材味和胡椒香气。建议大家做下试试

zz528315 2014-6-17 22:20

在饭店吃过，吃完再喝汤时十分的美味的

lwyl 2014-6-18 10:35

不爱吃猪肚，和鸡放在一起煮会不会破坏鸡的鲜味？

88毫米高炮 2014-6-22 05:36

看着很好吃的样子可惜本地没有这道菜的饭店家里做又太复杂了

woshuaiguwozai 2014-6-22 10:36

这个菜满复杂的啊，成本也不低，猪肚应该是这道菜里最贵的料了。猪肚的处理非常麻烦，处理时候应该多加注意。

shen520 2014-6-23 11:38

图挂咯！我们这里有家专卖的鸡煲肚味道一般！不喜欢肚子味道

海鹏 2014-6-26 18:51

这才是正宗的猪肚包鸡鸡塞在猪肚子里好多饭店都是一起煮像火锅似得

mdh9 2014-6-27 14:38

这个菜应该是大补的，听说猪肚温胃壮阳，是不是啊？_Q7s?EE(xjU0T
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做起来好象不难，可要人多才吃的完这个菜啊:s_1:

chinzhou 2014-7-14 15:25

肚包鸡，如果是鸡包肚的肚不容易煮烂。:excellence :excellence :excellence

sxycym 2014-7-14 16:00

这个做法看起来很不错，改天做来吃吃，应该很好吃

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