vanniste2020 2014-3-27 18:12
番茄炖肉球[5P]
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食材：
猪绞肉 500克
白土司 3片
蒜粉 少许
洋葱 100克
鸡蛋 1个
鲜奶 50毫升
番茄 1个
鲜辣粉 少许
白胡椒 少许
面粉 2汤勺
蒜末 1小勺
高汤 200ML
迷迭香 少许
番茄酱 1汤勺
植物油 1汤勺
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做法：
1.干吐司捏碎，加入绞肉，抓匀后加入大蒜粉、洋葱碎、盐巴、鲜辣粉、白胡椒、面粉、鸡蛋和鲜奶抓匀冷藏30分钟。
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2.绞肉撮成4厘米左右的肉球，烤箱预热180度，放入烤10分钟定型。
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3.锅中加入植物油炒香洋葱碎与蒜末加入肉球与番茄块也高汤，烧开小火焖10分钟后进入番茄酱与迷迭香搬运继续烧到汤汁浓稠后加盐调味即可。
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maxererer 2014-3-27 23:32
外国人做菜总是喜欢用浓汤宝之类的调味料，个人觉得还是新鲜番茄做出来的汤比较好喝，不加食品添加剂比较健康
lyoyvye 2014-3-29 10:44
这个比较喜欢吃，，就是吃多了容易烧心建议吃了多喝水
woxf2002 2014-3-31 15:31
番茄是本人的最爱啊，红红的看着都有食欲，配上肉丸子就更不要说了！
1dada 2014-3-31 20:57
一次性能做多少粒出来啊. 怎么觉得做出来的量非常少 .不够吃啊.
天山之上 2014-4-2 01:58
番茄是个好东西啊，营养健康还促进食欲，荤素搭配不错
zzrl 2014-4-4 16:41
都知道男人多吃番茄对身体好，但这种吃法还是第一次见到。
yangyonghang11 2014-4-5 17:50
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maskli 2014-4-12 15:42
就这个看着简单又好吃，感觉好像中西结合，做下吃吃看咋样
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