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咖喱鸡饭

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超市买回胡萝卜、洋葱、蘑菇、土豆、咖喱-s1rWh u:gp y7}WE

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v+FH#U[Me Co 从地窖取长城干红一瓶备用
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土豆切滚刀块
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蘑菇切片、胡萝卜切丁*UD1rR&A,s[;H}
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i2g2Hx})P5d] 苹果味咖喱一盒
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童子鸡一只
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洋葱切丝Pd8f9Fd*I4F'J
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[H&}\;wR 将土豆用黄油煎过后盛出备用
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YN"VL^-~| 将鸡块飞水后盛出
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N4vi.@/^?c 把控干水的鸡块倒入油锅中翻炒，同时加入红酒
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等鸡块变色后加入洋葱丝、蘑菇片、胡萝卜丁和过了油的土豆块F'ErTVV.P

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/|dI'xf 然后根据个人的口味加入咖喱块
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+ZHJhl9IP1cv1W 等咖喱完全融化就可以出锅了
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盛盘~~

白白的米饭加上红红的汤汁。口水都要留下来了i9W,H!H VK(a-Q8v
我还从来都没有用咖喱做过菜，这回要试一试啦
ua&o]qV M 感谢楼主！

不知道朋友的吃饭喜好如何?S8E/tN(\&R
难道你不认为中餐的收汁能让咖喱更美味么?^d:zWw3f
看图片中,我觉得吧,那个胡萝卜丁太大了,那个香菇片也太厚了
t0Jp\~ 最好把菜浇到米上的时候把土豆挑出来,哈哈,因为我不喜欢吃土豆~
1fy6k)h5`.` 明天就试试做,感谢做发的介绍哈

我一直不明白ne7o3Hu$L:_^(F5s
自己在加做的咖喱总是不如外面的味道正3l/l3g#VRP:OC
咖喱在熬汁的时候是不是需要对上一些椰汁或乳酪呢?