cqlfecnc 2013-11-10 12:18
菠萝蛋包饭[8P]
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难度:配菜(中级) 时间:30-45分钟
主料
菠萝 米饭一碗
鸡蛋两个
辅料
火腿肠适量 胡萝卜适量
玉米粒适量 甜面酱适量
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1. 把胡萝卜,火腿肠及菠萝切丁,玉米粒洗净备用;
[img]http://cp1.douguo.net/upload/stepimage/0/e/3/200_1498112.png[/img]
2. 锅内倒入少许油,加热至7成熟,倒入火腿丁及玉米粒翻炒;
[img]http://cp1.douguo.net/upload/stepimage/6/d/9/200_1498113.png[/img]
3. 加入胡萝卜丁继续翻炒;
[img]http://cp1.douguo.net/upload/stepimage/3/7/0/200_1498114.png[/img]
4. 放入米饭,炒散后加入适量的甜面酱,翻炒均匀;
[img]http://cp1.douguo.net/upload/stepimage/9/f/c/200_1498115.png[/img]
5. 最后倒入菠萝丁,依口味加入适量的盐,炒匀;
[img]http://cp1.douguo.net/upload/stepimage/7/6/2/200_1498116.png[/img]
6. 全蛋用筷子或打蛋器打散,入油锅内摊成蛋皮;
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7. 把炒好的米饭倒在蛋皮上;把蛋皮和米饭倒扣入盘中,用小刀在蛋皮上刻成花瓣状翻开即可。
萝莉 2013-11-13 19:57
味道不错吧我也用菠萝边角料做过米饭好吃家里宝宝也爱吃
gls002 2013-11-13 21:32
水果炒饭,没有吃过,看介绍的样子,应该是很好吃的,要试一试。:excellence
791562500 2013-11-14 22:25
好看
这个玩意很好看嘛,不知道做的难度怎么样,必须尝尝
tahixx 2013-11-15 08:08
玉米好像下的有點早,缺了一點綠色或是其他顏色,蛋皮造型不錯
mzmxzzzz 2013-11-15 17:37
菠萝做饭,有点创意,,应该是很好吃的,有时间要试一下。
kkk465 2013-11-15 19:22
看蛋皮的话,好像鸡蛋打得不是很散的样子
不过里面饭应该味道不错
magicer321 2013-11-15 22:15
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zskankan2 2013-11-17 16:19
卖相很好,但是自己做就实在是太麻烦了~~~~~~~~~~~~~
niedie7 2013-11-17 22:23
味道不错吧我也用菠萝边角料做过米饭好吃,老干妈炒米饭也不错
wertheiiiim 2013-11-18 15:25
看起来很美味的样子。
做法好像也不很复杂,可以一试
asdf311 2013-11-18 21:10
回复 1楼 的帖子
样式很新颖,,不错。。看起来很好吃。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。
DIY007 2013-11-18 23:19
葱切丝,待鲑鱼汤汁收到稍干时,连同调味料盛入盘内,撒下葱丝。另外烧热2大匙油,浇在葱丝上即成
jjdisto 2013-11-24 11:57
这个想法不错之前不会做饭的时候就把所有的剩菜都倒一起炒
nbzy2001 2013-11-24 12:09
看上去不错。蛋包饭是棒子国的还是小鬼子那边的啊。