Juventus☆1897 2013-10-16 21:01
无肉不欢之羊肉萝卜汤[5P]
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[i][font=微软雅黑][size=5]1.[/size][/font][/i][font=微软雅黑][size=5]羊肉洗干净后，先放锅中出出水(煮开锅后，再煮3~5分钟，看不到红血丝即可)[/size][/font][font=微软雅黑][size=5]"x fD&M,O W }z;i4kE{
[/size][/font][img=550,367]http://images.meishij.net/p/20130829/d1ae966db0893a537a433a9576616b1e.jpg[/img]/r6i8mH q n
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[i][font=微软雅黑][size=5]2.[/size][/font][/i][font=微软雅黑][size=5]胡萝卜、洋葱清洗干净，切滚刀块[/size][/font]%SP#b6z&X)lL n
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[/size][/font][img=550,367]http://images.meishij.net/p/20130829/2fa373aa06af3b99241c53305cd2ebc0.jpg[/img]4He$U5c2~{ K'SB
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[i][font=微软雅黑][size=5]3.[/size][/font][/i][font=微软雅黑][size=5]分别将出过水的羊肉、胡萝卜、洋葱、姜片和盐放入锅中，慢慢加入适量的水，水的量已盖过萝卜为准(喜欢喝汤的可以多加一些)，盖上锅盖压15分钟即可[/size][/font]
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[i][font=微软雅黑][size=5]4.[/size][/font][/i][font=微软雅黑][size=5]汤出锅后， 撒上准备好的葱花即可上[url=http://www.meishij.net/zuofa/yangrouluobotang_5.html#]餐桌[/url] [/size][/font];_w,gfB9Go]#f
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gdpower 2013-10-16 21:48
:faint 压力锅煮的肉有失风味，还是明火煲为好。
xd6190 2013-10-17 20:42
这个菜冬天吃会很不错，萝卜能补气，羊肉也是大补之物
1010698032 2013-10-19 14:51
羊肉做汤挺不错的，大补啊，挺适合现在吃的
fangtian 2013-10-19 15:47
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qqxxqqxx 2013-10-19 17:12
这汤不错，数九寒天喝的羊肉汤暖暖胃，补补身子汤药慢火熬
85210. 2013-10-19 21:31
这个用胡萝卜？感觉是不是不太合适呀，是不是应该用白萝卜好点！
zxc315zxc 2013-10-20 00:46
现在这个季节正是进补的季节，多吃羊肉对身体好，我做羊汤喜欢放羊油加辣椒！
bozai022 2013-10-20 11:47
标题
很不错，这个季节就要多喝汤，学习下。
2003abc 2013-10-20 12:39
又到了吃羊肉的季节啦，原本怕麻烦都是直接到羊肉店买现成的解馋，现在羊肉店的价格猛涨，按照楼主老师提供的制作方法的确很好，自己动手丰衣足食，又享受美味的羊肉还能享受烹饪的乐趣哦。:excellence
jshylhy001 2013-10-20 16:47
俺还是更喜欢吃羊肉烧白菜、粉丝或粉皮，不喜欢和胡萝卜一起烧，那样会去除羊肉的膻味。没有膻味的羊肉不能称之为羊肉的。
zyfx1970 2013-10-20 22:41
还冷的冬天，给家人一人来上一小碗，真是温馨又营养，好菜。
sc16510 2013-10-21 21:16
羊肉萝卜是好东西，现在又是冬天了，正吃的好时候，不过图挂了看不到样子，先学习下做法吧
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