sis.xiaobai 2013-10-16 10:05
金针菇炒鸡蛋[7P]
[font=宋体][size=4][b]原 料::x'o0l8iN.Zr
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金针菇一把,鸡蛋2个。
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[font=宋体][size=4][b] 做法[/b]:
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金针菇稍微切去点老根,洗净沥干水,然后对半切一下。.W6^{_"haG
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[font=宋体][size=4] 将鸡蛋打入碗中,加盐,用筷子充分搅打均匀待用,锅里放油3汤匙烧热。
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[font=宋体][size=4] 将鸡蛋放入锅中炒熟盛出待用。#Z}[$?{m
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[font=宋体][size=4] 锅中底油,油热下葱花,蒜泥爆香,倒入金针菇翻炒几下。
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[font=宋体][size=4] 倒入待用的鸡蛋,炒至金针菇变软后,加点酱油,盐翻炒匀。
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[font=宋体][size=4] 然后撒些葱花就可以装盆了。
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hkhiou2 2013-10-20 14:50
金针菇炒鸡蛋还真是第一次看到,原来金针菇还可以这么做啊
zyfx1970 2013-10-21 09:16
还是真的很少用金针菇炒鸡蛋,有时间试试,不知好吃不好吃。
sc16510 2013-10-21 21:06
金针菇跟鸡蛋,这是个新吃法吗,我以前没有见过这道菜哟,回家给媳妇做盘看看效果
12xinshsh 2013-10-23 04:49
很有创意的想法.营养价值够高.我想能好吃.可试做一下
stepsnow1 2013-10-23 19:01
这个不好,鸡蛋很容易熟,而金针菇很难熟,不好咀嚼,所以被称为see you tomorrow.
chenyu5723 2013-10-24 00:03
你怎么不加点味达美酱油进去呢,这样味道会更鲜美
Prime 2013-10-24 02:58
挺喜欢吃金针菇的,这样做法还是头次见,改天做来尝尝,生活就在于要不断的发现,感谢分享好经验
woailaopowy 2013-10-28 12:14
不错啊。其实金针菇炒羊肉片也很不错。羊肉片用海鲜酱油,糖,盐,料酒,五香粉和鸡蛋喂好,然后和金针菇一起炒。味道很好而且下饭。
hunrizidexiaoya 2013-10-28 14:41
回复 1楼 的帖子
简单,实用,好,改天这么炒一个,两个食材刚好自己喜欢吃的
monica520 2013-10-28 20:57
是有一种这样的做法的,清淡 健康的吃法
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做起来也比较简单
qc114 2013-10-29 11:50
食材方便 制作简单 味道应该很鲜吧!应该很下饭,可以一试
zsy602 2013-10-31 17:09
楼主写的很详细,图文并茂,这两个食材我都很喜欢,感谢楼主介绍!
arron1022 2013-10-31 20:15
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zsandy12 2013-11-18 21:12
金针菇炒鸡蛋还真是第一次看到,原来金针菇还可以这么做
金针菇炒鸡蛋还真是第一次看到,原来金针菇还可以这么做
citect76 2013-11-19 12:13
必须让媳妇好好看看这个贴,上次她烧的金针菇都咬不动