钢管漫步 2013-9-8 13:13
鲍汁香菇[4P]
[img]http://i3.meishichina.com/attachment/201308/30/13778670184527.jpg[/img]
/_ D9z6x'`x3g
[size=5]材料：香菇、黄瓜、鲍鱼汁、料酒、鸡粉、水淀粉,b |[T9w0N
@
dbU in
O&J"I I$n/@d/V
制作过程：
N ]4x W7y N X#S
wyH3A/y_ m A1N)x
1、准备材料ge+Nj U
9Or1v&] Z9h
2、香菇洗净剪去柄Y
h yh O(R
I` q
.R3G3c
Ji8q2KMv4K TZ
3、黄瓜切两段后借助切片器切出黄瓜片
YJX1E)GX*{5q
A/H;A
7ej5M'o C
4、将香菇在锅里焯煮捞出z \%i
{ G6B `{
[img]http://i3.meishichina.com/attachment/201308/30/13778671979072.jpg[/img]
&E Nc+b\7W(o-q#{q
5、切好的黄瓜片围盘一圈摆好 is4s#C$l
qm6A3Y L^m-Y
6、在黄瓜片中间摆好1`(D$k VS#S/en T
.r!N/M~@
7、锅里加1勺、2勺鲍汁，可加少量鸡粉烧开，加个水淀粉勾芡nwL,I s F bv6Z8Lb
*f x K2Bf l5W#@Vk
8、将芡汁淋在香菇上面即可！[/size]
i;r6i/oW8jd n
[img]http://i3.meishichina.com/attachment/201308/30/13778671931344.jpg[/img]
Ww
J u9X9bh5E%g
n V R"e%h O1g[BF
[img]http://i3.meishichina.com/attachment/201308/30/13778670237323.jpg[/img]
a220035 2013-9-8 16:04
材料：香菇、黄瓜、鲍鱼汁、料酒、鸡粉、水淀粉
x R~Bt
s,I
W
C#J}G,?'^v
H
?0^:mAX jN(NW
制作过程：
y|
]|/b(\
|8P(W
H4W
oJ:e
1、准备材料
-l*e N$zHI~)o |$p#x h
E
i |Y a Rh|
2、香菇洗净剪去柄
H$H'}^8ry:H
!W R2dB!jN-gpz
3、黄瓜切两段后借助切片器切出黄瓜片
dZi vW
e(~:U2v |Yz
R
4、将香菇在锅里焯煮捞出iH
zW/w vQ%W
%{7upVj U S:V9j$_
5、切好的黄瓜片围盘一圈摆好
'y S ?
Z1s%k
#S;L b U,k
6、在黄瓜片中间摆好
v*\ }!tyi
9M k_ ^ fs
7、锅里加1勺、2勺鲍汁，可加少量鸡粉烧开，加个水淀粉勾芡E.p~-qc/R d Q^w g
"@,~0F_rrK'h
8、将芡汁淋在香菇上面即可！
a220035 2013-9-8 16:05
[quote]原帖由 [i]a220035[/i] 于 2013-9-8 16:04 发表 [url=http://174.127.195.171/bbs/redirect.php?goto=findpost&pid=93522647&ptid=5341359][img]http://174.127.195.171/bbs/images/common/back.gif[/img][/url]
;Dbf zVS(l
c9F.h:w
材料：香菇、黄瓜、鲍鱼汁、料酒、鸡粉、水淀粉
s%DR;g7~-dA2p|s
8m2\ k A @?
zl*h
&p
eX^O&|+|5w
制作过程：
.l5i7C'u|yN8Y#~
B#C*m
kq0m
1、准备材料*q D
z hks E
5x eb+A#VQP#^[
2、香菇洗净剪去柄 vq#u8pgq uF/s
/WMM6[ W
3、黄瓜切两段后借助切片器切出黄瓜片
rh ?0_
Y+x Y4o-z
aL-y x W ]9Gh
4、将香菇在锅里焯煮捞出
WU2E*xY/W*~
!l!ExeRY\
5、切好的黄瓜片围盘一圈摆好S;]$K&c k
6[*G'L E7X2jo@z
6、 ... [/quote]Gv{
{ E0B-Y1|Fjd
【山药薏仁芡实粥】山药色如玉、香如花、甜如蜜，吃法很多且烹饪简单，蒸煮烧炖各有味道。煲汤粥时在汤水快熟时放入，米汤里混有浓浓的山药香，不仅让秋日里充满温暖，还能调脾胃、补气血。
gxtryer 2013-9-9 23:51
这菜，我肯定不会喜欢。因为香菇根本入不了味。z w d(])B9Mx
香菇在锅里焯煮，就像海绵吸了白开水，完全没味道。+l0p(t[KW:f GC|
就算是表面淋上鲍汁。味道也是浮于表面。6B%~EbLJ+c^
我觉得香菇放鸡汤或者高汤焯煮会完全不一样。
chaozhou8 2013-9-10 03:19
哎呀妈呀 真清的好口味 看似清淡其实真好入口 好久没到了 。。 记得以前在外面 总要几个清淡的菜品来配配口味呢
dna8008 2013-9-10 11:19
我也喜欢清淡点的口味，不过这道菜火候很讲究吧，香菇比鲍汁要好吃，如果入围的话
balwyn123 2013-9-11 15:45
*** 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽 ***
djxl1234 2013-9-11 16:59
我肯定会喜欢。这道菜火候很讲究吧，真清的好口味 看似清淡其实真好入口。
gouyan104 2013-10-9 20:44
香菇是好东西，但不知鲍鱼汁如何？有几克鲍鱼成分？
gouyan104 2013-10-9 20:47
香菇是很能吸味道的，也很费油。不过多吃香菇据说有搞癌之效哦。
在线客服(1)