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自家做的冬阴功汤[1P]

冬阴功汤其实就是泰式酸辣汤。做法很简单，只是得专门买一些专用的香料。原材料：
(CQMyU 从网上网购的冬阴功汤料，还有必不可少的香茅。m`&eVn*Dm e
-n{+jH1l7z,Y
新鲜草菇半斤
k N[~ }EL%r)k 活虾半斤到一斤（不要太多）
@0\-w3R"x:CI9U 香菜一把（只用香菜头）
-p2NVo d3sC'q"O 青柠檬两个
VGj0FR$}z)ts 小红辣椒4-8个不等（看个人口味，喜欢辣的就多点儿）
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;n-y-Nc:rW?h 做法：
Cs"^ue,dx 草菇洗净切片。辣椒切小段。^)?&k(xT#xn%S~-P
四杯水，一份汤料，煮开，放入辣椒草菇。#G5jSpT*]H
虾冲洗干净，另外用开水烫熟，再舀入冬阴功汤内略煮。#{W#j-n&QDJ)w5Cu
放入香菜头。
2o Y0FF1t8m/E 关火，稍凉一下，挤入一个青柠檬汁。
UJ'T!O.y#G(^Y 另一个柠檬切成角，如果需要酸点儿就自己挤。

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