19750622ff 2013-9-3 21:12
【转帖】非常鲜美的虾煮杏鲍菇 [4P]
[URL=http://s1163.photobucket.com/user/hh19750622/media/5566/887/middle_125009_17551377492609112_43bf20ecac0360f43a2e646010666659.jpg.html][IMG]http://i1163.photobucket.com/albums/q542/hh19750622/5566/887/middle_125009_17551377492609112_43bf20ecac0360f43a2e646010666659.jpg[/IMG][/URL]
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夏日里就喜欢这种清清淡淡又鲜味十足的河海鲜,这款带汤水的虾加了杏鲍菇的鲜味变得更特别了!
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材料:沼虾、杏鲍菇、盐、料酒、鸡精、姜葱蒜、香菜
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制作过程: `~.jZ8Pm
1、准备鲜沼虾
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2、用剪刀剪去虾须虾脚,冼净沥水备用
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3、杏鲍菇先切片再切丝
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4、起油锅姜葱蒜爆香后放入沼虾翻炒
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5、加料酒再加小半碗开水*jC#|:DM^K3IqeP
6、调入盐4d4JS@j#l
7、放入杏鲍菇丝liwmm&Zp
8、等杏鲍菇丝煮软后调点鸡精,撒点香菜末即成
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shiryu 2013-9-4 11:54
真是好东西,馋死个人了,有机会一定去享受下,顶起来
shiryu 2013-9-4 12:07
真是好东西,馋死个人了,有机会一定去享受下,顶起来
19975210 2013-9-4 15:25
弱弱的问一句 杏鲍菇 不用先用热水焯一下吗? 这么煮的话 杏鲍菇能熟吗?
wyym13579 2013-9-4 16:51
楼主,看你这个帖子前五分钟刚吃完蚝油杏鲍菇,觉得杏鲍菇还是油浸过后比较香。
DKman1314 2013-9-10 19:20
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autumn1983 2013-9-11 22:06
怎么没有图片啊,家里前几天有个朋友给拿了还多的虾,现在还在冰箱里呢
RP179 2013-9-22 02:50
看着就有食欲 谢谢楼主分享m,怎么没有图片啊,家里前几天有个朋友给拿了还多的虾,现在还在冰箱里呢
daorui007 2013-9-22 16:49
不错不错,用水煮下,然后一起炖吧