查看完整版本: 桃胶鲜梨汤[8P]

桃胶鲜梨汤[8P]

桃胶鲜梨汤[8P]                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        主料：雪梨2个桃胶20克枣(干，5颗枸杞子1小把
,B%EH&|/TV[
v1h)_(N/t@7u%[RaU 调料：红糖100克水2000毫升
3M-R#iP(_5Z Og
;@(W Ut-l7YSX$` 桃胶鲜梨汤的做法
$_$J2gd$p{U&Q&`
Ok'pAxW;M8K 桃胶泡10小时以上，挑去杂质
*g ~^M ~#O.e&|$E 5vD1WSh)[
[img]http://images.meishij.net/p/20130425/75022a89a512d81f7de40ba2a7de5e09.jpg[/img]
&SWN*L%`b4@
0jR3Y'qa!B/W 红枣和枸杞洗净备用，雪梨洗净，去皮和核，切小丁7OE4h4QRU&x s9]/R

+Vp$}3I!HXv} [img]http://images.meishij.net/p/20130425/880e631c0e0b373f1d49bea7f0cf660c.jpg[/img]
fna r2k"VE.V+R2e7C
2oG/S*U(QDC5f4l 雪梨放入容器中，再放入桃胶I.a#u
\ZV^

Y%``#K8c"m [img]http://images.meishij.net/p/20130425/21849348683ff711168309a57ec71bb2.jpg[/img]
a"|:w0}b9p0l xU9Z W^/K:e
放入红枣和枸杞子，容器中倒入温水"_eNka2f

Bq_^6D [img]http://images.meishij.net/p/20130425/1fd1f29f0aa108a96b1a10a7538bd96a.jpg[/img]g.Qg
qI]

*MU/P1H-J/Q R(D 盖上耐高温保鲜膜，上锅蒸1小时，最后10分钟放入红糖 az]k/?.C

g?3sxNR [img]http://images.meishij.net/p/20130425/23849591c5935eb6338238438c963a1e.jpg[/img]1Ces&Y,qT3` |

}_m_]z [img]http://images.meishij.net/p/20130425/fcef71710086e92acc6704b2448a3618.jpg[/img]@*d-}mS

^zHf7E7] [img]http://images.meishij.net/p/20130425/69480c422cccc5c2c629a379011a8f82.jpg[/img]Yn!B uI.JA

;XOl'S'^%RA [img]http://images.meishij.net/p/20130425/db7749acab1e0e469cc57392e84d3e60.jpg[/img]*K4s;bp3g$~2~$\

:M,b;F6W~ \ 烹饪技巧：1g8V;WC-@$_8seU

,X9EcP*NC7xc 1、我用了隔水蒸的方法，比煮的更能保存营养；
ED@@gUV yf GYd]Xq
2、红糖可以换成冰糖，或者其他糖；
:eWm+m'd6Zu3| z(g9r:g L9s|
3、红糖要后放，这是以前在《健康之路》上看到的，可以更好的保存食材的营养；RF2j~1Y3cD}
|"K/zL}!cs*Un
4、除了这些食材，也可以添加银耳，罗汉果，柠檬等材料；
J:{r(z5|9y^,L6^
$`,\*`$|Q:~ 5、保鲜膜有很多种，记得选用微波炉用的高温保鲜膜，而不是保鲜水果的那种哦。