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查看完整版本: 茄汁烩猪扒[8P]

jljiang222 2013-2-25 11:56

茄汁烩猪扒[8P]

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qqq_qq 2013-2-25 13:41

挺好的，我改天也做一个尝尝，谢谢楼主的功夫，

limite2 2013-2-25 14:24

看到一个细节，就是用刀背拍松肉质，大家别笑话，做饭我也是门外汉，正在不断学习中，这道菜简单易学，学习了。

afocnsis 2013-2-25 15:22

这道菜简单易学，取材也方便，值得一试，收藏了。

hhj1151 2013-2-25 16:39

看上去这道菜蛮不错的，应该能够学着做么。

woshidawuse 2013-2-25 22:04

看起来很好做的样子啊  那我可以去煮给我亲爱的吃了  谢谢楼主

peoplemail 2013-2-25 22:11

这个看上去送饭很不错，我自己做的猪扒方式有点不一样，不是用刀拍，而是在上面切井字，感觉会更入味些。

honami 2013-2-25 22:27

菜单是简单，看着关键是猪扒如何煎的嫩，入味的楼主都提到了。

一只奶牛 2013-2-26 02:32

这个教得很明白，看起来做也不是很难，要尝试煎个尝尝才可以

西山杂种屌1 2013-2-26 21:52

看香港新闻，牛肉的价格是猪肉的三倍，所以很多以前吃牛肉的人，现在都专吃猪肉了。

benclk 2013-2-27 10:51

在简单不过的菜了.但是非常好吃.懒人爱做的菜.

看东方 2013-2-27 12:19

切完肉用刀拍拍,扒出来的肉松软鲜嫩,口感特好.

alcatel1111 2013-2-27 12:33

还是觉得猪扒裹面包渣炸过，再浇茄汁，这样会比较好吃呢

cclovecxp 2013-2-27 16:23

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chuchang 2013-3-2 16:55

以前买来猪扒就是直接腌然后炸，总觉得不够味，原来要先拍啊

wulin 2013-3-2 17:36

看样子太好吃了，还是美女做的，更可口了！
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