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香蕉葡萄干蛋糕的做法详细介绍

作者：胖星儿
F)cQmY 菜系及功效：美味糕点
wN| j|sA 口味：甜味      工艺：烤
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?[Va:J-]$wX 香蕉葡萄干蛋糕的制作材料：
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E*x 主料：黄油60克, 砂糖80克, 鸡蛋1个, 低筋面粉120克, 小苏打1/2小勺, 泡打粉少许, 酸奶80克, 香蕉泥100克, 葡萄干适量,
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黄油60克，砂糖80克，鸡蛋1个，低筋面粉120克，小苏打1/2小勺，泡打粉一点点，酸奶80克，香蕉泥100克，葡萄干适量 [tnMI)c
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步骤:^/Z5k7y"Yk0dci

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1，用电动打蛋器打发黄油。打发的同时，分四五次把砂糖放入，一直把黄油打得发白，而且呈羽毛状后，把鸡蛋磕入。
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2，并加小苏打、泡打芬充分混合。
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3，加入香蕉泥混合。
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4，将1/3的面粉过筛倒入香蕉糊中，迅速混合。
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5，将酸奶倒入，然后筛入剩余面粉，用刮刀采取竖切、从下往上捞的办法混合，动作要快。最后，倒入葡萄干。
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E9OIs&{2Q7{&~;u 6，把蛋糕糊倒入模具中，放入预热180度的烤箱内大约烤35分钟。但是每个人模具大小不一样，要自己把握时间，用手轻按下，蛋糕有弹性就可以了。
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;w-X|m!k%x 这种蛋糕很实在，分量就沉甸甸的，吃一个就好饱。

看了后我要自己做，黄油、小苏打、香蕉、面粉等等，动作要快把握时间，做个好吃的蛋糕。

不用周围的那个纸可不可以，我这小地方买不到

过程不是很复杂，平时可以当点心，很不错。

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做法简单实在，口味一定不错，一般到蛋糕店也喜欢买夹着葡萄干的蛋糕吃的。