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查看完整版本: 彩椒海鲜菇[6P]

wqming 2012-12-21 09:03

彩椒海鲜菇[6P]

[img]http://rescdn.qqmail.com/dyimg/20121220/7105F879213E.jpg[/img]
(iD2\mP1g/Q 用料:彩椒、海鲜菇、美级鲜酱油、鸡精p p-m"m hG
详细做法: 1、锅中水烧开,海鲜菇浸泡洗净后,放入焯水,一分钟后捞出,用水冲凉沥干\ wR8L1T9~km3~2Q
[img]http://rescdn.qqmail.com/dyimg/20121220/7CC35D30FE17.jpg[/img]i9\,I$y?
2、彩椒去蒂去籽,切成条,海鲜菇切段
7cJ4lX kWjp [img]http://rescdn.qqmail.com/dyimg/20121220/7CC3CCDA636D.jpg[/img]+?7bHc-mvk WX f
3、锅子烧热放食用油,油稍热,倒入彩椒翻炒一分钟
`TY&u~1\1N [img]http://rescdn.qqmail.com/dyimg/20121220/7CC3AFE751F3.jpg[/img]
1U7]8kA"m 4、倒入海鲜菇一起翻炒片刻
1xBu.?(l ^T @-a2Y [img]http://rescdn.qqmail.com/dyimg/20121220/7CC33EAB463E.jpg[/img]
+q qauGZSK 5、滴入美级鲜酱油
:Cl#Q Sc5vr4NcJT [img]http://rescdn.qqmail.com/dyimg/20121220/7CC3711798E9.jpg[/img]Y0?*d#e#y&iC3J;Fl [
6、加一点鸡精翻炒均匀后即可出锅_X,mizb
小贴士:
3D"Q8U(XhRk 1.海鲜菇焯水可以去除菇类本身的异味。海鲜菇要整根焯水,这样可以在焯水过程中尽量少的流失营养成份。2.彩椒本身是可以生吃的,所以入锅不要炒的过久,以免营养成份大量流失。3.我这里是用的美级鲜酱油,如果你家没有,那么可以用其他的鲜味生抽代替。
V6Y*U?R8?;s
#E&h"a1p'JJ8a1Qg%X"F4X [[i] 本帖最后由 wqming 于 2012-12-21 09:13 编辑 [/i]]

w316354467 2012-12-21 13:24

第一次看到彩椒,海鲜菇也没听说过,所以对楼主的菜表示看不懂

elleel 2012-12-22 00:00

[quote]原帖由 [i]w316354467[/i] 于 2012-12-21 13:24 发表 [url=http://174.127.195.171/bbs/redirect.php?goto=findpost&pid=87621361&ptid=4711170][img]http://174.127.195.171/bbs/images/common/back.gif[/img][/url]H,r-n#`:D z
第一次看到彩椒,海鲜菇也没听说过,所以对楼主的菜表示看不懂 [/quote]VXs,Qf8e h4]
看样子 挺喜庆的, 不知道吃起来味道爽口不

406716162 2012-12-22 14:33

从没吃过这两样东西,也头一回看,不知道哪里有卖的。

belllu 2012-12-24 14:41

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