国产0007 2012-12-22 17:46
不错呀， 材料挺齐全的， 不知道自己做出来是什么味，做了几次水很多这是为什么
标志307 2012-12-22 20:16
剁椒鱼头是地道的下饭菜，而且味道很给力，就是做不出。
winstarwang 2012-12-23 01:17
明天就去买一个回来试试，很喜欢吃，但是还不会做
unouno111 2012-12-23 10:10
绝对是天下美味，百吃不厌啊，每次看到就是口水不止了
coils 2012-12-23 11:46
[quote]原帖由 [i]redrat[/i] 于 2012-12-15 12:15 发表 [url=http://67.220.90.10/bbs/redirect.php?goto=findpost&pid=87450316&ptid=4698723][img]http://67.220.90.10/bbs/images/common/back.gif[/img][/url]
看起来很香啊，和阿瓦山寨的鱼头有一比呢。回家试试看。 [/quote]
我们这的阿瓦山寨的鱼头不怎么办
xinxingyuan 2012-12-23 11:49
这是湖南还是湖北菜吧，下次一定要买一个大鱼头自己试试
justforu 2012-12-23 13:28
只有图片，可惜没有做法
很喜欢吃，去湘菜馆必点的菜啊
tian123huen 2012-12-23 13:56
如果在做的时候，一半放泡椒，一半放跺椒，味道也很好，双椒鱼头~~~
xiaodiqqq 2012-12-23 14:33
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tiandiren 2012-12-27 21:57
知道剁椒鱼头很有名，但是不明白一点。为什么只是鱼头，鱼头又没有多少肉。要是整条鱼多过瘾啊。
iceman3251 2012-12-30 06:45
跺椒鱼头关键是跺椒一定要给力，不知道楼主做出来的够不够味。
rommal888 2012-12-30 12:21
这个是老婆最爱吃的，做法简单味道鲜美，回去试一下
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