查看完整版本: 可乐鸡翅

可乐鸡翅

[color=Blue][size=4][img]http://www.bettyskitchen.com.cn/bbs/files/img_9766_103.jpg[/img]
I(hF:^lv/S+c{5OtK 原料：中翅若干，可口可乐(我是转贴的,不知道百事和非常可乐行不行,哈哈) 辅料：生抽、胡椒粉、料酒
8zI#zRtLG;`2N
f5zCe.\xvv8J [img]http://www.bettyskitchen.com.cn/bbs/files/img_9747_799.jpg[/img]
%Wa%~ W_"n`"{[6{ 做法：
"nkXSF0@ 1、 把鸡中翅洗净，在背面，剥一刀，这样更容易入味和煮熟。
*u7V2d7i@;Cb
TlK'DaHPL
@ 2、 鸡翅放入碗中，倒入一点生抽、料酒，胡椒粉（目的是去腥），拌匀，腌3小时左右。（不要放糖，可乐已经很甜了） Yqr%o/W6~A
euD Sa'Q[l
3、 倒入可乐，没过鸡翅，再腌一会儿（时间长短随意）
#d:b)\2cYO~`4D 1|@#x9g
J S\
4、 炒锅内倒入一点点油，放入姜丝，煸炒。放入腌好的鸡翅，翻炒，把前先腌鸡翅的汁倒入锅中，再倒点可乐，以浸过鸡翅为准。
AW%J`L d
u
C^f
\_&d5E%q 5、 大火煮开，尝下味道，不够咸的话就加点盐，想快点收汁的话，就开着锅盖煮。 :wwIWZ
&W!g$T]6q.k&R"hq
6、 汁水浓稠了就关火，把鸡翅装盆，把汁水浇在上面就好。
G0qiR0R.W_L6z
FDHA2F1p-O
T[ [img]http://www.bettyskitchen.com.cn/bbs/files/img_9762_564.jpg[/img][/size][/color]

这私房菜也有好多重复的，它与淼淼小鱼４月１日发表的一篇重复，但排版不错！

:mad: 看了以后肚子很饿.................

*** 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽 ***