查看完整版本: 土豆韭葱汤[11P]

土豆韭葱汤[11P]

[url=http://user.qzone.qq.com/2202082933][img=500,500]http://rescdn.qqmail.com/dyimg/20121102/731AE0C1B5D0.jpg[/img][/url][b]简介：[/b]土豆(又名马铃薯)的营养价值非常高，对防止中风、和胃健脾。土豆含有丰富的维生素A和维生素C以及矿物质，优质淀粉含量约为16.5％，还含有大量木质素等，被誉为人类的“第二面包”。 土豆含有丰富的维生素及钙、钾等微量元素，且易于消化吸收，营养丰富，在欧美国家特别是北美，土豆早就成为第二主食。土豆所含的钾能取代体内的钠，同时能将钠排出体外，有利于高血压和肾炎水肿患者的康复。F^-G9tg ]^G;p
    主料:        韭葱(1斤)   香叶(2片)   百里香(4条)   黑胡椒(10颗)   黄油(2大勺)   培根(2条)   白葡萄酒(半杯)   鸡汤(5杯)   土豆(1斤)   奶油(半杯)   盐(适量)   白胡椒粉(适量)   葱花(适量)   .~ FPZ!W0i
,uXo'E7B @Y
[b]制作流程：[/b]1:培根切细。香叶，黑胡椒粒和百里香放在汤袋或茶叶过滤器里
/Dj0e V
_-_ [img=180,135]http://rescdn.qqmail.com/dyimg/20121102/7287B4FD9079.jpg[/img]^ W4W-x,T9Ie0kBX
kC3R6R6fH
2:土豆去皮，切细颗g!FI"dSLd
[img=180,135]http://rescdn.qqmail.com/dyimg/20121102/7DF8D398AD5B.jpg[/img]
1yvWkyno6L )F] Xf$j.u1E
3:韭葱切除绿叶，只用白色茎部 _&b@UuJw
[img=180,135]http://rescdn.qqmail.com/dyimg/20121102/7B68A7EF8D48.jpg[/img]&b ||Z$xA[\3Lz
(J*z:[n^(u,gg"\T
4:把茎部用刀一分为二，放在水龙头下冲干净
+} ^(?\ a9q.\ [img=180,135]http://rescdn.qqmail.com/dyimg/20121102/7E4F7350457F.jpg[/img]
N T"DC8g6g3JG|
6U6|Hp7VNsS 5:沥干后切成细粒
6qFpEdH [img=180,135]http://rescdn.qqmail.com/dyimg/20121102/709B362C1B46.jpg[/img]
fyO&?-`$A`4hw
4lE/uz%[$qu 6:锅子中火烧热，加入黄油和培根，直到培根焦黄，把培根捞出待用4q6JJ*b,}
[img=180,135]http://rescdn.qqmail.com/dyimg/20121102/7E84C5CB1506.jpg[/img]G9k^GI.M
1j0FA7\+Pn
7:把韭葱放入锅内煸炒至软1Sn-h;p!_ r
[img=180,135]http://rescdn.qqmail.com/dyimg/20121102/707C3A4B56F5.jpg[/img]
3E.X^#rn"`I mS-qr +u9~(U9? M
8:加入白葡萄酒，鸡汤，香料，土豆煮滚，用慢火煲30分钟。加盐和胡椒粉调味
5P.DAOe1iz [img=180,135]http://rescdn.qqmail.com/dyimg/20121102/75126FD9A343.jpg[/img]6E(v:~Lv'F+{X
R`ORB6L
9:拿出香料。把汤分批放入搅拌机
`1PZlY8BRP [img=180,135]http://rescdn.qqmail.com/dyimg/20121102/7336AC545379.jpg[/img]9[y2l/mQie
sk"wi ze
10:搅碎，吃时淋入奶油，撒上培根和葱花。营养又好吃
Z*Sg%qXl*s'm}z [img=180,135]http://rescdn.qqmail.com/dyimg/20121102/76CC868840E2.jpg[/img]

看外表应该很好吃，感谢楼主的奉献，回家做来试试。

这个真没有看过，不知好不好吃，试着做做吧

好吃啊啊啊啊啊！！！！！

韭葱是啥是不是上海人叫的大葱，看回家自己做做看。

土豆韭葱汤,营养又好消化，是平民大众菜。

这个汤怎么看上去像粥啊，没吃过韭菜的粥，感觉味道太重饿了

有点像必胜客的土豆浓汤，肯定好吃，可就是做的过程太复杂，还得用搅拌机哦，平时没有时间弄，放大假时再学吧。

看起来很好看，又是素食汤。过两天找机会试试看味道咋样。

土豆的确是好东西，此菜原材料也不贵，但是做起来好麻烦啊，不知有没有耐心学

学习学习，看看自己做出来的好不好吃。收藏。

土豆汤 弄的有点像土豆泥。 不错看起来还是很有食欲的