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藏红花虾干饭[11P]

藏红花虾干饭
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食材：大米一杯（约300克）、藏红花5克、虾干20克、红葱5个、香葱2根、胡萝卜1/2根
|`-kus,`1?U Oe 调料：料酒5克、姜末少许、鲍鱼汁海鲜酱适量、橄榄油少许
^s1B+]9D1]J^ A 藏红花虾干饭做法2am3NX
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1.准备好食材。/_5d` oh;V
2.大米淘洗干净后，倒入锅内，加入适量的水，并倒入藏红花。
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wvIO,N 3.盖上锅盖，置于灶上，中火煮饭。'f.L z_r ms1k\
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_,vnTU2|'Q 4.水开后调成小火慢慢煮至饭熟。"v _U&Ek1O
5.可以看用藏红花煮的米饭呈现天然的澄黄色，煮饭的过程约需要20分钟左右。
KEs*WPt.}sM#o 6.煮饭的同时，把红葱切成葱丝，胡萝卜切成细丁，炒锅中倒入橄榄油，下红葱丝煸香，下胡萝卜丁和虾干、倒入料酒和姜末去腥，炒成一碗干香的葱油虾。u`@*V _J|]"wN
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7.把炒好的葱油虾倒入煮熟的米饭中。
QT,r dU$kc 8.再切一些葱花，倒到葱油虾上。
Um;Z)t2G2] 9.调入适量的鲍鱼汁或海鲜酱，趁热拌匀即可，打杯新鲜果汁配米饭正好。 b8gyB)b,`#S
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看起来做的有点像三明治的感觉，总体来说有点与常规的做法不太一样，好奇它的味道，想尝尝！！

藏红花可是好东西，加到饭里有保健的作用呀。

干饭好。 比 炒饭清淡  没有那么容易上火，~~  长痘痘的人 比较适合~

看的就想吃，口水都快流出来啦，很喜欢。看上去感觉不错。

我还从来没吃过藏红花呢，不知道什么味道的

藏红花是名贵的药材啊！舒筋活血的东西！有营养！

楼主真是有钱！藏红花加那么一大把。其实只要一点点味道和颜色就够了。

营养又保健,这样的食物才好,虾子需不需提前处理下呢

有是一道没见过的菜，进来学习了，要尝试下

光是藏红花会很补了，既有颜色，还有营养。

藏红花这东西不是所有人都适合吃吧 孕妇啥的还是不建议吃了

藏红花虾干饭没有吃过，但我知道藏红花在药房卖的还是满贵的，不知有何方保健。

饭看起来似乎和武汉的小吃豆皮的饭相似，想来应该会很好吃的。5T rS'n#J
只是这个藏红花，这玩意是活血化瘀的药，小儿老人不宜服用，大姨妈来访的女士忌用，孕妇更是禁用，因为会造成流产。P4`e0@\
私以为药材当食材用极为不妥。

楼主能不能顺带介绍一下藏红花有什么功用啊？或者哪类人群有饮食禁忌？

看起来做的有点像三明治的感觉，总体来说有点与常规的做法不太一样，好奇它的味道，想尝尝！！

有是一道没见过的菜，进来学习了，要尝试下

其实我一直想问藏红花到底是什么东西呢？？但是看上去挺好吃的，关键是难度不算太大，有空就弄弄。

饿了，流口水中，顶一个，加油:teeth :excellence

藏红花不是只要主要治疗妇科疾病的么   还有什么功效啊  难道是壮阳啊