finallyback 2012-9-30 20:49
醋溜土豆片[原创][6p+6P验证]
其实做饭很简单。醋溜土豆片简单下饭的一道菜。简单六步就可以。
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首先一个土豆，这是必须滴，洗干净了。
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去皮，备用，另外准备大蒜四瓣。
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土豆切片备用，最好用水冲洗一下，不然炒起来很容易粘锅。大蒜切片。如果喜欢辣椒皮，可以先下锅爆香，然后放土豆片翻炒。v0F{iX
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下锅翻炒，土豆变色一半的时候适量放些水，不然就粘锅了。喜欢吃辣椒的朋友可以这时候放青椒，出来颜色也更好看。qV(y V'S
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快熟的时候放蒜片，很香的哦。
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放盐和味精，翻炒两下。最后出国装盘，搞定！
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怎么样，很简单吧。好吃又下饭。宅男必备啊。 igZAX!Fv
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[[i] 本帖最后由 finallyback 于 2012-9-30 20:54 编辑 [/i]]
finallyback 2012-9-30 20:53
卖相确实有点问题，不过味道没的说。自从宅男开始以来，别的本事没学到，做饭可是有两手了。有时间给大家做酱牛肉和清炖羊排。这可是我招待朋友的拿手菜。']
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今天没有买菜，家里只剩一个土豆了，简单做了一个下饭菜，嘿嘿。以后有时间继续奉献偶的宅男厨艺之旅，希望大家喜欢。另外别忘了点支持偶呦。
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整个菜坐下来也就十分钟吧，很简单的。平时我在家做饭，两个菜十分钟也就搞定了。不能委屈了自己的胃口嘛！Nj5R"M-e&v9A0f$F
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ps，这是我第一次发主题帖，之前好好学习了怎样发帖子，包括找图床等等。真的非常简单。如果有跟我一样怕麻烦的朋友，仔细看看教程吧，相信以后你我可以一样成为达人的。
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庆祝第一次发帖成功。另外祝所有坚守在岗位上的管理员们双节快乐！事事如意！:d0I/u!yd F
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[[i] 本帖最后由 finallyback 于 2012-9-30 20:56 编辑 [/i]]
finallyback 2012-9-30 23:18
估计是闪光灯的问题，中间显得白了。我之前也不放水炒，但是家里锅实在不给力，如果是那种不粘锅就好了。没办法只能加一点水。土豆丝的话就没问题，炒个差不多直接放醋。不过我感觉还是用水洗一下会比较脆，:teeth 可能是心理作用。
58282922 2012-9-30 23:36
这个菜很简单啊，卖相有点不好吧，如果加点青辣椒和红辣椒的话，会更好看一点！
finallyback 2012-9-30 23:58
回复 5楼 的帖子
嗯，确实。其实这个菜还真不怎么拿手。最擅长的是荤菜。没办法，肉食动物啊。R;R _ Pq
下次做清炖羊排，估计卖相应该没问题啦。:shy
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这次主要颜色太单调了，没放青红椒之类的。3uo4S'x2t!D fp Wt[k
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ps.第一次发帖还真是激动啊，老忍不住上来看。看加没加分啊，看大家的评论啊，看有没有红心啊。虽然学习过以后觉得发帖不难，还是很敬仰每天给大家发帖的达人。毕竟是要花时间的。"e
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