danger2 2012-10-5 23:53
这个菜倒是第一次见，张见识了
aoyong 2012-10-6 19:32
做法不错，在食堂里经常能够吃到这个菜，就是不知道是这么做出来的，楼主能够把面糊挂得薄一点就更好了
ilmlv 2012-10-6 19:57
香茹这种吃法还没试过咧，还可以炸来吃，改天试一试
kunlundeng 2012-10-10 14:33
是鲜香菇啊，我还以为是干香菇呢，不过看着还不错，以后自己试试
ziranyang 2012-10-10 23:02
在饭馆里经常吃干炸蘑菇这道菜，很香的，这次自己也可以试试了
djdjdj333 2012-10-11 11:37
香菇炸着吃，还没怎么吃过，回去自己做一下然后感受一下
fanqiangzy21 2012-10-23 18:49
香菇用油炸了以后很好吃，就像炸肉一样，用蘑菇炸也挺香的
newhide 2012-10-27 01:17
做起来还算简便，就是食材没什么噱头，吃起来就不知道怎样拉。
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其实，可以在香菇伞里塞点肉末什么的，然后在糊上楼主做的蛋清糊，再下锅炸，这样可能会更好一点。
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香菇还是适合当配菜，当主食材就不怎么样了吧。 G Qj w*ds)@:B
个人意见哈。
W1403690988 2012-10-28 00:31
这个菜一直想学，但是没有机会，今天终于学到了，谢谢楼主
lqmeb 2012-10-28 11:42
幹炸香菇？
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干炸香菇！1FJ dM0LF?/o
不过菜还是做提很不错的呀！
kinkog 2012-10-28 13:05
炸香菇还是第一次看到，不过感觉还是应该不错的，我一般喜欢吃干炸虾仁，干炸里脊什么的，
340116612 2012-10-28 16:52
虽然好像不太健康，但是绝对是好零嘴啊，没事儿就当零食吃，还可以当下酒菜！绝了！
Michael邦 2012-10-28 18:15
香菇还能炸起来吃啊，以前都是炒起来，要么炖汤放几个
iix05 2012-10-29 11:46
有创意，饿了，流口水中，顶一个，加油:teeth :excellence
godlikequ 2012-10-29 13:41
炸香菇在我们这里很流行，饭店也经常见，但是吃着就像撒上方便面调料的感觉
lisizhagnsan1 2012-10-29 14:17
不知道怎么不保证不发干，我以前做过干炸蘑菇，结果做出来都干了，再也没有尝试过
jacky168work 2012-10-30 19:32
最喜欢这道菜了，每次必点。感觉香菇换成蘑菇更好吃点。吃不够啊。
legendzeng 2012-11-6 20:12
好吃啊啊啊啊啊！！！！
dxhhyy 2012-11-7 14:22
回复 1楼 的帖子
看上去很好吃的样子！这样做第一次看到。看来肯定口味特别很多
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