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查看完整版本: 凉拌西瓜皮[11P]

pengwin007 2012-7-24 21:20

不错，值得一试，谢谢！

ainiaita138 2012-7-25 22:57

这会西瓜就不会浪费了，一瓜两吃，瓜瓤是水果，剩下当菜吃，很好。

cookaa2002 2012-7-26 01:00

沒想到西瓜皮也有如此妙用，以往都將紅肉吃光即丟掉，下次吃完西瓜時來試試這道菜

低噪音 2012-7-26 01:40

用糖眼2时  再用盐胭去水  最后调味  这样不会太绵软了、

c801 2012-7-26 17:30

这东西真不错 应该在水里面抄一下 不然不好吃

工人兄弟 2012-7-26 19:58

西瓜皮中所含的瓜氨酸能增进尿素形成，从而具有利尿作用，可以用以治疗肾炎水肿、肝病黄疸及糖尿病。此外还有解热、促进伤口愈合以及促进人体皮肤新陈代谢的功效。楼主的这道菜学会了，一定会做做看的。

wugangeee 2012-7-26 20:21

这个、、、西瓜皮，是啃完的吗，哈哈，不过还是不要试了~

29626765 2012-7-31 16:52

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村长来了 2012-7-31 17:19

看来我们平时吃的西瓜，不仅瓤能吃，这皮也能吃啊，一定要学会这道菜，不要把西瓜皮浪费了。

hrj19880712 2012-8-2 17:49

嘎嘣脆   酸辣味   不过看上去颜色好深啊  会不会生抽放多了   看上去更像炒的而不是拌的

jinjin123456 2012-8-2 19:44

西瓜皮还真没吃过，不知道味道怎么样，想试又不想试，纠结啊

blood2cy 2012-8-3 16:09

看着不错，可惜我是北方人，不喜欢吃白醋。。悲剧。。。

wh9999 2012-8-4 15:52

凉拌菜就是好吃的，特别是在夏天这个热闹的季节！

love2001 2012-8-4 19:45

看完这个我感觉之前自己吃西瓜太浪费了，只利用了一半，外面都没好好利用，这道菜要试一下啊

角度000 2012-8-5 13:57

回复 1楼 的帖子

西瓜得到充分的利用，让它死的其所，我们享受美食。

18chengren 2012-8-5 21:21

西瓜皮还可以吃啊,没吃过,回去试试看,感谢分享

jnheadman 2012-8-5 21:38

酱油不大行吧，西瓜皮也叫青皮，夏天败火第一名啊，之前一直做汤来的。

knifelee 2012-8-5 23:28

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张中国 2012-8-5 23:40

正好有两个西瓜,挖空吃了然后做一道菜看好吃不.

wzbls2012 2012-8-6 08:57

虽然听说西瓜皮可以食用，但是一直不知道该怎么做，现在终于明白了~~
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