查看完整版本: 尖椒腊肉[12P]

wo200824 2012-7-1 21:08

我做的时候没用水煮吃起来又干又硬以后做的时候按楼主的方法试试应该可以

x16x 2012-7-1 21:42

:teeth 看起来真的是好有食欲呀。蜡肉超市有得买么？

cooldragon98 2012-7-1 22:02

腊肉还是很好吃的，我们四川老乡每年冬天都腌制腊肉，一般到来年秋天还有储备，我妈腌制的腊肉一直是我的最爱。

dasike 2012-7-1 23:33

三个颜色，搭配的很好看，不过，腊肉最好是自家腌制的比较健康

乜嘢SINAN 2012-7-2 03:15

感觉腊肉还是炒青菜比较好吃...不过搭配尖椒可能也是个不错的选择

xlily008 2012-7-2 11:07

我觉得腊肉泥蒿也挺好吃的。肠胃不好的人，还是少吃辣椒的好。容易腹泻。

KEY2004 2012-7-11 16:23

这个办法好，一般我都是先蒸再炒，麻烦的很。不过腊肉蒸了直接吃也很好吃

google5 2012-7-12 02:03

腊肉也分生熟？？受教了。。。我还不知道

yugfshf 2012-7-12 03:57

这道菜看上去太有食欲了，以前最喜欢吃大饼夹陇西腊肉，不过现在的腊肉的确化学原料含的太多，不仅不安全，而且口味也没小时候的好吃

不小心一血 2012-7-12 09:54

唉，自从在西安毕业以来，就没吃过正宗的腊肉了，怀念啊

Edbhd 2012-7-12 13:23

关键是腊肉的选择，这是个重点，其他的不重要。

savage2012 2012-7-12 20:56

请问现在的腊肉还能保证那么安全吗？很多腊肉的制作工坊让人担心啊！

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