查看完整版本: 徐州特产：烙馍 [7P]

fbi101 2012-5-24 17:24

感觉和自家做土豆卷饼的饼没有什么太大的区别

ttebent 2012-5-24 17:27

貌似和自己家的烙饼没啥区别哈~:teeth :teeth :teeth

222任网名 2012-5-24 17:28

这个饼挺好吃的
我经常买:teeth 呵呵

98302013 2012-5-24 19:36

这种饼，等凉了后用开水伴着吃，加点盐。味道更好，我经常这样做，当夜宵:teeth

udreamx 2012-5-24 19:47

回复 15楼的帖子

煎饼一滩就可以不用管了的说。我家门口就有卖这个的，他们也是一滩就不管了不过要快点弄起来

cityzhaofz 2012-5-24 21:17

楼主是不是贴少了啊？没有加其他馅的吗，似乎不太好吃

wy79xfr 2012-5-24 22:50

很像煎饼，但是感觉比煎饼厚，吃起来应该更有韧劲吧。吃的时候卷菜吗

爱堵嘴 2012-5-25 06:32

这个就是个饼皮子么，看起来没煎饼果子好吃，哈哈，不过也要尝试过才知道怎么样！

sy-691014 2012-5-25 07:05

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snwater 2012-5-25 09:51

哈哈！小时候在徐州生活过，对这很有感情。记得当时还用大苹果和小朋友换这吃呢！不过以前的好像黄黄的，是用玉米粉做的？吃起来还真挺费劲的，要用力的拉呢。。。。

sunjut 2012-5-25 11:15

这个手艺可不简单，也可以称作是功夫馍馍了。:excellence

scdyth 2012-5-25 15:14

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zhangxuan1983 2012-5-25 20:25

我就喜欢吃这个，卷点蔬菜和咸菜真是太爽了。

2457352 2012-5-25 21:34

安徽，江苏北部这一代这种烙饼很多，各式各样的，菜的肉的，我在安徽北部呆过一段时间，尝过不少

lingmu 2012-5-26 01:56

这个看起来做的很一般啊，我们老家那做的都叫片片，河北的

yanshihao12 2012-5-26 12:51

这个饼看着很劲道啊不过我们这还是不喜欢拿饼当主食的

黑色帕拉丁 2012-5-26 13:34

看上去和拿来卷东西吃的饼子很像，京酱肉丝之类的就是用这种饼子卷。
山东煎饼和这个区别还挺大，山东煎饼更薄，而且用的料不一样。

qiangge1227 2012-5-26 13:35

这个和山东煎饼很像很像

112345678 2012-5-27 17:10

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wzglwxc 2012-5-27 17:20

这个和山东煎饼很像啊，现在学校就有卖，我现在在山东读书，他们就是吃这样的煎饼，还说这是山东的特产。

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