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查看完整版本: 泡椒牛蛙[24P]

磨难 2012-4-7 20:48

泡椒牛蛙[24P]

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douwusuowei 2012-4-8 08:39

以前吃席吃过蛤蟆，自己从来没做过，小时候一群小孩去河边抓癞蛤蟆，烤着吃，不过我没吃。

cynicalman 2012-4-8 11:22

颜色搭配很好，很有食欲哦，不过我们这边的泡椒田鸡好像跟LZ的做法不一样哦。

mmxxdd3 2012-4-8 11:25

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ahuei333 2012-4-8 18:03

这菜绝对好吃，因为有泡椒我的最爱呵呵。而且做出来之后红白绿三色搭配看上去味道就更好了

zizhenye 2012-4-9 17:21

牛蛙对男人就是大补再加上泡椒那就太爽了，颜色也不错，今天就偷的乐吧

路人123 2012-4-9 22:23

牛蛙肉很嫩，这样做味道也还好，不过我一直都在想，川菜的 做法  是否有营养

ligengen 2012-4-9 22:39

本人比较喜欢吃牛蛙，只是平常没有掌握好火候，再试一试。

bxgxh33333 2012-4-9 22:53

牛蛙是很好吃的啊，用辣椒来炒，真是可口啊。湘菜馆中我最喜欢吃的就是这道菜

13805122225 2012-4-10 01:22

我靠，牛蛙我最爱吃了，今天又学了一招，因为我也是做牛蛙高手，谢过楼主了

bbczylj 2012-4-10 13:19

牛蛙吃吃还可以，要是让我自己做还是有些怕。算了吧想尝鲜的话还是去饭店吧。红心送上:excellence

wangzhan0102 2012-4-10 21:01

好多肉啊~~我最喜欢浓味的东西，而且是无肉不欢，感谢楼主分享

lilimissyou 2012-4-10 23:14

牛蛙比较喜欢吃.但自己从来没有在家做过.学习了.以后在家里再试试看.

wang1422 2012-4-11 15:49

听说吃牛蛙 容易得什么寄生虫病  最好别吃

JIANGSHANWOYE 2012-4-14 13:14

牛蛙红烧的也不错，放点辣椒。跟泡椒一起煮到是没有尝试过。

ethan12 2012-4-14 18:10

牛蛙长那么大没敢吃过，不知道跟青蛙肉有区别吗。

5563130 2012-4-14 18:44

基本都不吃这些小东西，怕，寄生虫太多了。

郭富城10 2012-4-14 22:56

牛蛙不敢吃啊，感觉像田里的青蛙一样，看样子肉很嫩应该很好吃的

lao8852 2012-4-24 16:15

看图片的样子楼主是把牛蛙剁碎了，不知道是谁弄的，因为得有一定的心理素质收拾牛蛙和都剁开啊。

srrhctking 2012-4-26 00:25

卖相很好，以前不知道这道菜怎么做，总感觉田鸡做得老了点。原来是要先将田鸡炒熟再爆酱料，这个周末就试一试。
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