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查看完整版本: 武汉热干面的做法

franklinyang 2012-3-15 15:04

几次去武汉。热干面都没吃到。朋友老是往大酒楼带。没机会吃。下次一定要品尝。地方名吃，不吃会遗憾

jieliang5611 2012-3-15 15:25

突然发现自己中午没吃饭，看了你的帖子更撑不住了。

zcorochi 2012-3-15 15:27

虽然到处都有卖热干面的，可是正宗的却没几个，起码我还没碰到啊。

我爱色蛋 2012-3-15 16:49

热干面主要的是那个酱   一定要用芝麻酱花生酱是不行的

我爱我家家 2012-3-15 17:46

武汉的热干面其实蛮简单的，关键是要多放一些芝麻酱，那样会好吃。

rt4y 2012-3-15 18:59

不知道在宁夏这里有没有卖碱水面的·有的话到可以照着楼主的方法做做看·

wtl20041309 2012-3-15 19:35

你永远做不出那种味道。每个地方的特色食品不是那么容易学的到的

人间的四月天7 2012-3-15 20:02

尝过武汉本地的热干面，吃不惯那种干巴巴的面，因人而异吧

tzxy1234 2012-3-15 21:05

我还是喜欢红油热干面 带点辣味红油很不错

alualu 2012-3-15 21:18

现在淘宝，一般都有方便面类型的热干面，味道还不错
外地朋友买起来比较方便

jssiyou 2012-3-15 21:36

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guigongs 2012-3-15 22:08

看了确实有点流口水呀，热干面要趁热吃吧，去了武汉好多次，还不知道在哪里吃这个美食呢！

caozhenyi66 2012-3-15 22:31

看图这不就是凉拌面吗只不过材料多一点吗做的比较细一点吗

天天累 2012-3-15 22:48

看到这图就想起了以前早餐时的场景，怀念啊！

不再拖延 2012-3-16 18:02

想想就感觉好吃，北方吃不到正宗的热干面，超市买的大汉口热干面和方便面差不多。改天试试自己动手做。

lddwan 2012-3-16 18:51

武汉的干热面果然很有特色，不过有点像杂酱面，有机会吃吃看。

julian1314 2012-3-16 20:00

这里吃不到郑重的，得去武汉。:faint

zzh255 2012-3-16 21:38

热干面，没吃之前觉得很好吃的样子，吃过之后，说实话不是人人都能适合这个口味的。

du-du 2012-3-16 23:11

很多种作料啊,面食我一直都很喜欢,这种面没有吃过

jhon456 2012-3-17 00:22

面条和别的地方不一样，这个面条在别的地方买不到吧，要吃正宗的热干面 还得去武汉
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