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蜂窝玉米

　用料：
a!b UpfH'Y 　　1、灌头玉米二两。
)_8`e 　　2、面粉约一两。
6p6PxR+fn'h 　　3、淀粉一两。
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Q 　　4、白糖约二两（可依个人口味增减）。 :wfKY3D\8c6W
　　5 、油二、三斤。
F1`S `-o 　　6、鸡蛋一个。
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vUc4g2F 　做法：
v"O,Q+J9_-v:|Y)J 1、将鸡打碗里充分搅散成蛋液。Kq6Z8lb"H
2、在蛋液里加入给二两水、面粉、淀粉，搅拌匀后放入漂净后沥干的玉米粒，拌匀。dws @7aXH@|m
3、将油倒入锅中烧至八、九成热（油温一定要特别高，这样才能将粉糊冲成蜂窝状），快速将玉米粉糊划圆圈倒入油中，然后改小火浸炸约一分钟至微黄色。
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4、将炸好的蜂窝玉米捞出装盘，撒上白糖即可上桌。