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台湾小吃棺材板，你敢尝尝吗？[6P]

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[align=left]　　一.制作备用的“棺材板”[/align][align=left]　　用橄榄油将吐司面包炸至金黄，将中间挖空，切掉的盖子要留好。[/align]
[align=left]　　二.制作酱汁[/align][align=left]　　原料：黄油、洋葱丁、蒜末、低筋面粉[/align][align=left]　　配料：鲜虾、鱿鱼片、玉米粒、土豆丁、青豆、胡萝卜丁[/align]
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[align=left]　　1.将锅内放入黄油，将洋葱丁、蒜末加入锅内，翻炒至透明，然后加入低筋面粉快速搅动一下，下入牛奶将面粉和匀。[/align][align=left]　　2.牛奶开锅后加入鲜虾、鱿鱼片、土豆丁、胡萝卜丁、青豆、玉米粒搅动。[/align][align=left]　　3.关火前加入少许盐、白胡椒搅拌均匀。[/align]
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[align=left]三.将做好的酱汁倒入挖好的吐司盒内，再盖上盖子就可以啦！赶快动手试试吧！ [/align]
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[align=left]　　据说在三四十年前，台湾有一位姓许的师傅，他品尝了一种名叫“机关板”的点心后，觉得口味很特别，于是回家研究改良，终于制成了一种令他更加满意的点心。但如何给这种点心取个新的名字呢？他想来想去没想出来。有一天，他忽然发现新的点心怎么看怎么像棺材，于是就决定命名为“棺材板”。或许由于制作特别、口味特殊，加上名称的“怪”与“邪”，最后这种点心受欢迎的程度，远远超过了“机关板”，成为台南至今盛行的独特小吃。[/align]
[align=left][img]http://images3.fantong.com/20111214/82/10663686678080592354.jpg[/img][/align]
[align=left]　　“棺材板”不仅能吃，而且好吃。不过需要提醒的是，“棺材板”一定要趁热吃，这是因为放在面包里的馅料，成分含有很高的面粉质，放久了易变酸，自然就不好吃了。所以台湾卖“棺材板”的小吃摊，都是采用现点现炸的方式。当然如果您是在家里自己做，就没有这个顾虑了。至于这种小吃用什么料、怎么制作，那是要保密的。[/align]
[align=left][img]http://images3.fantong.com/20111214/96/8752449813792523904.jpg[/img][/align]

吃的东西起的名字也太不好听了，影响食欲有点！

只是名字吓人而已，似乎台湾小吃有这个风气，故意用怪名字耸人听闻。

有什么不敢的
我吃过非常的好吃啊
我建议一定要尝试一下

原来是名字搞怪，吃起来应该不错，和夹心面包一样。

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只是名字吓人而已，似乎台湾小吃有这个风气，故意用怪名字耸人听闻。

名字听上去比较吓人，制作却是别出心裁，就是不知道口味如何？

为什么不敢吃啊
看照片很是诱人啊
台湾人就是会享受

除了名字就没什么创意了，台湾最有名的还是马路边的西施

棺材在台湾就相当于升官发财的缩写，有些人送礼都送棺材。

看标题，我还以为是用小的木头棺材装的，像是竹筒饭一样的呢，进来一看，也不可怕嘛，敢吃

这个就是名字古怪了一点，味道和面包没什么区别，然里面有点汤！

想不到台湾除了槟榔  还有这样的东西  改天一定试试

广州有卖的啊，上次看见了没去吃，遗憾啊。

搞什么搞，吃个东西起这么个名字，好恐怖。

貌似还挺有来历，有机会可能会去试试，好吃的话就不用担心是什么名字了，呵呵。

听名字感觉第一影响不太好 单看介绍感觉还不错 有机会去试试

看了就不敢吃。。还是吃蚝仔捞算了。。
台湾还有这么多好吃的。。

都看不到图啊，建议楼主检查一下啊。台湾的小吃很很出名的。