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查看完整版本: 各国最变态食物TOP10 这只是传说[10P]

wbl198091 2011-11-30 13:32

各国最变态食物TOP10 这只是传说[10P]

[align=left][img]http://images.fantong.com/food/banquet/images/picpql5247p.jpg[/img][/align][align=left] [b] 1.日本的鱼白[/b][/align][align=left]  鉴于鱼子酱不论在日本还是世界其它国家都如此受欢迎,也许吃鱼白大概应该不是什么过分的事了。日本食物“Shirako”,日语意为“白色的孩子”,其实就是雄性鳕鱼、琵琶鱼、河豚鱼等鱼类的生殖腺。在经过烹饪的情况下,鱼白会呈奶油和胶状。但是,多数“身体还有待发育”的日本人会选择生吃这道 菜,而且吃得津津有味。[/align][align=left][img]http://images.fantong.com/food/banquet/images/picyj662m85.jpg[/img][/align][align=left]  [b]2.挪威的腌鲑鱼[/b][/align][align=left]  这种挪威传统食物是用风干的鲑鱼泡在碱液里制成的。这种具有腐蚀作用的碱液也用于加工烤箱清洁剂和管道疏通液。制作地道腌鲑鱼的诀窍就在于掌握好鲑鱼在碱液中浸泡的时间,以至于不让鱼的脂肪变成肥皂。当鱼肉变成粘滞的胶冻状时就算大功告成了,但是肉的味道十分难闻。[/align][align=left][img]http://images.fantong.com/food/banquet/images/pic3qxir732.jpg[/img][/align][align=left]  [b]3.加纳的Kenke[/b][/align][align=left]  说Kenke这种经过发酵和半烹饪的玉米面食物是全世界最辣,似乎显得其很无辜,但事实的确如此。将碾碎的玉米在水中浸泡,发酵三天。然后半烹饪一下,卷在香蕉叶子里,再进行蒸煮,直到变成热气腾腾的玉米糊状。这种食物一般都是和炖土豆泥和辣椒一起吃的。[/align][align=left][img]http://images.fantong.com/food/banquet/images/pic244q1525.jpg[/img][/align][align=left]  [b]4.蒙古的马奶酒[/b][/align][align=left]  没有马奶酒的蒙古就好比没有百威啤酒的美国。两种酒都是度数不高,略带酸味的酒精饮料。只不过前者是从马奶发酵而成。人们在生产过程中,会利用 乳酸菌将马奶进行酸化,添加的酵母菌使马奶变成碳酸的酒精饮料。为达到恰当的发酵效果,每天需要搅拌原料不下1000次。成品马奶酒的酒精度大约在9度左 右,介于啤酒和葡萄酒之间。[/align][align=left][img]http://images.fantong.com/food/banquet/images/pic4sff2poh.jpg[/img][/align][align=left]  [b]5.越南的毛鸭蛋[/b][/align][align=left]  这种毛鸭蛋其实是一只还未发育完全的胚胎。越南北方人喜欢吃长得老一些的毛鸭蛋,这时的鸭嘴和脚爪都已显雏形。通常这种食物都是煮熟了带壳吃,剥壳前要把里面的肉汤吸掉。蛋壳内即将孵化成功的鸭仔骨头都已成型,但吃起来还是软软的。[/align][align=left][img]http://images.fantong.com/food/banquet/images/pich5a8xnoj.jpg[/img][/align][align=left]  [b]6.巴西的水豚肉[/b][/align][align=left]  一只成年水豚的体长可达4英尺,体重达140磅。巴西人通常将水豚肉和蒜泥、洋葱、辣椒、桂叶一起腌渍5小时,做成炖菜。水豚肉之所以受欢迎的一个原因竟然是因为天主教徒周五不吃肉,而当欧洲传教士最早在16世纪见到水豚时,是把它当作鱼来看待的。[/align][align=left][img]http://images.fantong.com/food/banquet/images/pic6a6e33k0.jpg[/img][/align][align=left]  [b]7.英格兰的黑布丁[/b][/align][align=left]  此黑布丁其实并非布丁,而是一种用动物血、肉、脂肪、燕麦和面包加工成的香肠。英国人会在早餐时切上几片,和烤豆、西红柿、蘑菇、鸡蛋一起吃。但是油煎过的黑布丁不仅会提高胆固醇,还使食物的营养成分遭到破坏。[/align][align=left][img]http://images.fantong.com/food/banquet/images/pic4vqc00f5.jpg[/img][/align][align=left]  [b]8.朝鲜和韩国的狗肉汤[/b][/align][align=left]  在朝鲜半岛,最常见的一道狗肉食物就是狗肉汤。肉的原料就是当地一种人工饲养供人吃的黄狗。汤是用狗肉和青辣椒、六瓣合叶子、紫苏叶紫苏籽粉一起煮着吃的。尽管近年来国际动物权利组织对此不断施加压力,但现在韩国还是有超过6000家的狗肉店在经营。[/align][align=left][img]http://images.fantong.com/food/banquet/images/pic1wap3tj4.jpg[/img][/align][align=left]  [b]9.格陵兰岛的鲸皮菜[/b][/align][align=left]  自距今最近的冰川时代起,格陵兰岛上的因纽特人就开始坐在橡皮船里用鱼叉捕猎体重达3500磅的鲸鱼。在短暂的夏季,他们还会捕猎独角鲸。所谓 鲸皮菜就是用鲸油和鲸皮做成的饭菜,据说还很嫩。完整意义上的鲸皮包括橡胶状和榛子味的鱼皮,耐嚼的白色脂肪,还有中间那层木塞状的保护层。[/align][align=left][img]http://images.fantong.com/food/banquet/images/picthd0u44y.jpg[/img][/align][align=left]  [b]10.墨西哥的牛脑肉卷饼[/b][/align][align=left]  这种用牛脑肉做成的卷饼也许不一定不健康,但是牛脑的胆固醇含量很高,而且根据医学教科书所言,疯牛病的潜伏期可达50年。吃这种食物可是会冒很大风险的。[/align]

suolang008 2011-11-30 14:01

这些食品真的是够变态的,看着都恶心,怎么能咽得下去呢 。

fallinlovezr 2011-11-30 14:54

为啥没有粤闽地区的菜呢……我觉得那边的有的菜跟这也差不多吧……

yy2012 2011-11-30 15:40

其实也没什么,其他我不知道,但鱼白、狗肉确实味道不错。
对于食材,我不会觉得什么变态与否,其实你亲眼见人宰猪宰牛宰羊什么的,当场你也会觉得很残忍。

sunakujira 2011-11-30 15:54

看了这么多的菜
只有那个狗肉喜欢吃
其他的不敢吃

fanxingdk 2011-11-30 22:55

中国还有很多重口味的菜呢,这些都是浮云啊

hrg999 2011-12-1 00:00

有的看起来是很可怕,但有的对于我们来说还是可能接受的吗

xb0108 2011-12-1 00:37

这些都不算变态食物啊。都是比较正常的食物了

liuhong1980 2011-12-1 02:58

这也叫变态呀,太小儿科了,狗肉可是很香的哦

w309786296 2011-12-1 08:00

感觉一般般  长见识了  要是我还是吃的下去的

tre321 2011-12-1 08:42

水豚肉之所以受欢迎的一个原因竟然是因为天主教徒周五不吃肉,而当欧洲传教士最早在16世纪见到水豚时,是把它当作鱼来看待的......无知者无畏啊!!!

se00se00se 2011-12-1 08:53

后面几个算不上变态吧,马奶酒也算不上变态吧,这是谁评论的,这么没水平
其实算得上比较变态的也就第一第二和第五
比起之前看过的残忍菜系差远了

qianaoxiang 2011-12-1 10:49

真是不看不知道呀  世界上还有这么怪异的美食 真是看的我想吃呀

狗绣金萨马 2011-12-1 11:33

这个“变态”到底是怎么判断的啊?只是因为作者的个人口味?

连马奶酒、狗肉、香肠都上榜了,这作者也太冷艳高贵了吧?

diha 2011-12-1 12:15

马奶酒变态吗?只不过是制作原料和工艺跟其他酒的制法不同而已

sanadakojirou 2011-12-1 20:31

除了日本的鱼白和韩国的的狗肉汤,其余的可不太容易接受啊,还是文化的关系

sprit_moon 2011-12-2 06:12

把中国的猪血肠放进去,跟英国的那个差不多,哈哈

ddav 2011-12-2 09:29

这个怎么能够吃呢~~~  黑不溜秋的  看都看不下去了

youyou012 2011-12-2 12:15

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某一只猛犸 2011-12-4 00:54

我还以为有油浇猴脑和风化鸡呢,比这些变态多了~
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