qujian1218 2011-9-8 13:00
月饼也能当凉菜拌着吃-凉拌月饼
[b]榨菜拌月饼[/b]3vw,X.i;AM
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[img=350,525]http://i7.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/201109/2011090811454448.jpg[/img]
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[b]原料:[/b]\y-z4mj
月饼两块(我用了一块香辣牛肉和一块莲蓉蛋黄的月饼,豆沙、枣泥、五仁类的比较甜的月饼不推荐这个做法。)、[url=http://meishichina.com/YuanLiao/ZhaCai/Index.html][color=#cc0000]榨菜[/color][/url]半袋、朝天椒2根、青葱2根、醋、香油、味精各适量。-\(C)foS
[b]做法:[/b]
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1、朝天椒和青葱洗净后切成碎。W ZW-F0H"f
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2、月饼切成三四厘米的厚片。
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[img=335,227]http://i7.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/201109/2011090811490143.jpg[/img]UYi{1g$I4[*t
3、普通的榨菜切碎。
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4、将月饼片、青葱碎、辣椒碎、榨菜放在一个大碗中。
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5、依据个人口味添加适量的味精、醋、香油 拌匀即可,喜欢吃辣椒的朋友放点辣椒油更好吃呢。8`u-MRboKn#h? @
[img=335,227]http://i7.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/201109/2011090811494847.jpg[/img]
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你家吃不了的月饼不妨也拌着试试吧~2Z5u[8^'Rg?
[img=350,525]http://i7.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/201109/2011090811500404.jpg[/img]
19206718s 2011-9-8 13:10
这种吃法倒是第一次见,就是不知道味道怎么样,甜甜的月饼加上那些调料味道是不是会有点怪怪的啊!
smx0398 2011-9-8 15:50
这个太有创意了吧,我估计不会太好吃吧,从来不喜欢吃月饼!
kof2002k999 2011-9-8 18:22
呵呵,反正月饼不喜欢吃,用这个方法练习练习,其实也不错的
darkvampire 2011-9-8 21:35
这个味道太怪了吧sV!F_8FA)]_
想象不出来回事什么样子
Alicepp 2011-9-8 21:55
正巧家里月饼多出来了吃不掉,而且本人不喜欢广式月饼,拿来按照楼主的说法练练手艺挺好的
8282922 2011-9-8 22:38
这个会好吃吗?看样子也没什么特别的,我试过吃月饼时吃榨菜呵呵就是容易下咽一点呢!
沉默才是保护 2011-9-8 23:22
中秋了又是月饼多多的时候。这种做法第一次见啊,不知道啥口味,对于减肥来说月饼不管怎么做都是大忌,还是不要试了吧
gwyer2 2011-9-8 23:30
的确太夸张了吧,不敢去尝试啊,总觉得味道会非常的夸张,这样的话以后会不会有人连饼干都凉拌来吃呢。
zhshl521521521 2011-9-9 00:00
太 有才了,可惜我吧喜欢吃月饼,还是弄点别的 吃吧
渣渣渣 2011-9-9 00:29
估计对月饼的选择有讲究,要是过软或过甜,这样拌出来肯定都不行
mrcuo 2011-9-9 08:37
这个做法真的很有创意! 请问楼主,你吃过吗? 好吃吗? 甜甜咸咸剌剌的..
h5game 2011-9-9 09:07
楼主的做法很有创意,就是不知道做出来的味道怎么样!
jxaa051537 2011-9-9 09:48
谢谢楼主分享!!!
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非常感谢
gkzion 2011-9-9 10:45
虽然照片上是看上去不错了,但总觉得怪怪的。不管再怎么淡,把甜的月饼和醋,辣椒一起凉拌,心里还是有点毛毛的。
juneluo2008 2011-9-9 13:10
靠,这是什么吃法啊,也是,月饼吃多了,腻。换种口味
avangel2000 2011-9-9 13:21
这...可真蛮新奇的,是自己想出来的吗?