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查看完整版本: 陈氏私家菜酱牛肉 [13P]

w.jp.2009 2011-8-13 08:18

太棒了我就喜欢吃酱牛肉下来做做试试....

yani_1985 2011-8-13 10:19

好多程序哦，有没有简单一点的做法呢? 猜想肯定没有了, 呵呵

renyan1982 2011-8-13 10:35

好菜，拿来送啤酒是最好不过了。又不难做

kleytt 2011-8-13 22:21

和我们那卤牛肉有的比了，有机会也可以照这样做试试看，谢谢楼主

yangcall 2011-8-13 22:27

牛肉我的最爱，就是烧不好，时好时坏的，没个准头

wjhjh 2011-8-13 22:52

看上去非常诱人啊 那肉看着真是大气

咖啡客 2011-8-13 23:15

楼主这个酱牛肉看了就好吃，而且做法简单易行。一定在家试试。

quantayang 2011-8-14 01:53

哇塞，太诱人啦，好想吃一大块，肯定好好吃的

shangbeib 2011-8-14 02:42

24年的老汤。。我只能说楼主是有心人，做出这样好的牛肉也在情理之中

justsook10 2011-8-14 11:24

颜色做的太漂亮了，看上去就知道味道好不好，明天去试着去做作看

130box 2011-8-14 11:49

看起来太诱人了，其他比较简单就是放老汤有点难，自己做的没几天就倒掉了。可惜了。

vipfy 2011-8-14 12:08

汤料是关键原来做过颜色差不多味不行。。24年老汤 牛！

sunman7 2011-8-14 15:05

24年的老汤啊 那味道一定是无比的香 看着图就很有食欲啊

tyq119118 2011-8-14 15:22

做法上没看出有什么特别的。老汤也不让我们尝一口。感觉还是不错的。

w372577837 2011-8-14 17:45

很香吧，不过牛肉现在好贵啊，吃不起了，呵呵。

zhaofengfox 2011-8-14 17:58

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kennyhzjhzj 2011-8-14 21:38

卤牛肉真好吃，关键是酱油调料要好才行
%^ x!zA&q{VA V :teeth

dylanoo 2011-8-15 06:51

我也喜欢做，昨天刚去买了两块这样做，不过没老汤。留了几次，刚开始确实不错，不过连续用了好几次的汤感觉不太好，说不上来是味道还是什么，就是不太喜欢，然后只好每次都用新鲜料。可能是因为每次卤牛肉间隔比较长。我们家还会放五香粉，黄酒，酱油这些

xuzhu1986 2011-8-15 08:55

24年呀，地道，味道一定不错。从今天开始弄我孩子能吃上，不错。

my.315 2011-8-15 09:18

怪不得我做的卤牛肉没街上卖的好吃，总觉得少些什么味，原来是老汤的事儿。
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