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查看完整版本: [原创]素食主义--酸辣土豆丝[6P+2P验证]

e82j 2011-7-28 11:08

酸辣土豆丝这道菜建议土豆不要泡，泡过的土豆没味道了

jiamei0702 2011-7-28 14:58

吃了这么多东西好想就是土豆丝是老少皆宜百吃不厌的啊

z8074 2011-7-28 15:31

这菜是我最爱吃的东东，我更喜欢颜色深些的，我口味比较重。

lxlyyyy 2011-7-28 15:37

做的不咋样，下回我做一个给大家瞧一瞧，楼主的颜色还差了一点

ccc1ccc1 2011-7-28 15:45

看来不常做饭啊，土豆丝再细点，多放点蒜更好吃。

runner789 2011-7-28 16:20

简单菜不简单，越是家常菜越考功力，要是加点青椒丝就更完美了

eyrefei 2011-7-28 18:17

对法术攻击很有劲的了。。。。。:victory :time

wgchenwu 2011-7-28 19:18

出锅后小红辣椒看不到了，其实它不光配色而且爆炒出的香气是非常提味的。我喜欢青椒

lyxt1966 2011-7-28 20:44

这个菜便宜实惠，自己做就是切不好土豆丝，不能切那么细，呵呵

138 2011-7-28 21:15

按楼主的掏菜法，剩下的水要留着，沉淀一下，下面的土豆粉用开水一冲放点红糖就是一个汤

6225400 2011-7-29 00:32

这个菜我喜欢吃  可是做出来的效果真的不怎么好看！太白了

xt772800 2011-7-29 14:34

别说，就是这个酸辣土豆丝确实我们老百姓上馆子点播率非常高的一个菜。

regalwyb 2011-7-29 16:10

其实这个菜最看人的功夫了，我建议再放一点点糖，味道会更好吧~

cfhewsw 2011-7-29 16:42

我最喜欢吃土豆丝了.看了作法?我想我可以试一试

草根蝉鸣 2011-7-29 16:44

谢谢楼主分享。醋要早点倒，学习了。:excellence

mrfucker 2011-7-29 17:39

这个真不错，颜色看着就很有食欲，搭配得也很nice，希望有机会品尝:excellence

xiaoqiang405 2011-7-29 18:38

偶尔做做这个菜，我喜欢用刀切成丝，而不是用别的工具

推拉摇移 2011-7-29 19:11

先煸香辣椒葱蒜，再下锅炒比较入味，不然要起两次锅。

mcdonalds_123 2011-7-29 21:10

我是说我每次炒土豆丝的时候总是老粘锅的，原来还要在清水里面泡泡，受教了！:teeth

super_xiao 2011-7-29 21:32

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