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查看完整版本: 川菜----简易版水煮牛肉[4p]

luoyedelei 2011-7-16 16:15

这卖相那个叫做一个水灵啊，看了让人口水不止。我自己没事也做，但是离这卖相，那一个千万里，我追寻着你。。。

dm108899149 2011-7-16 17:22

为什么自己做的，那么的不好吃，那是因为经验不够。

lemuguet 2011-7-16 17:26

每次我做水煮肉片碗底是铺的生菜 感觉味道比小油菜要好吃  大家可以试试:teeth

wbsxj 2011-7-16 18:32

辣椒太多，觉得太多的辣椒会不会掩盖牛肉的香味呢。

wuliao112233 2011-7-16 20:08

样式很不错，只是吃不了太辣的菜，可以考虑少放点辣椒试试，上次弄得牛肉太老太硬咬不动，被人给鄙视了，这次再学学。

z123x 2011-7-16 23:54

:excellence :excellence ,看着就好吃，自己来不了

kinmario 2011-7-17 11:08

原来是这么做的.本来还以为工序多么复杂呢..哪天买点牛肉回来搞搞看.看能不能达到楼主的水平

我要看看看看 2011-7-17 21:30

好吃是好吃，就是做起来太复杂了，感谢楼主分享

submenu 2011-7-17 23:32

我自己做过几次，总是牛肉太硬，不知道怎么回事

高 2011-7-18 00:22

一看图片。感觉好辣的，不建议脸上有痘痘的人吃这道菜。

btav03 2011-7-18 07:50

看起来很好吃,但看到成图基本都是辣椒,流口水了

825122712 2011-7-18 21:40

怎么炒红油啊？我做的时候，即便是小火，油还没怎么红辣椒就糊了

ygxiang79 2011-7-19 13:48

自从来重庆四川这边吃过辣子，回家吃饭都没味道了

dda2000cn 2011-7-19 19:11

这个好啊。我本来就是特别喜欢吃水煮牛肉的，但是自己平时怕麻烦就没有做。有简易版的就可以尝试了。

jyrn1970 2011-7-19 21:02

水煮牛肉中的牛肉片是在辣味汤中烫熟的川菜

whg624033 2011-7-20 00:24

看过很多做法，这个做法只是稍微简易了一点但是味道肯定很棒。

elizyl0620 2011-7-20 05:09

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19851221 2011-7-20 11:52

自己做就没有这么色香味俱全了哦，反正自己吃不影响口味就可以了！

19851221 2011-7-20 11:53

自己做就没有这么色香味俱全了哦，反正自己吃不影响口味就可以了！

lyz1874 2011-7-20 13:17

最后菜的卖相真不错.不过这种菜我是不敢吃.嗨.不能吃辣的真是少了很多乐趣.
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