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查看完整版本: 妈妈私房菜--美味蚝仔烙[7P]

nanyef 2011-7-8 22:03

这个很好吃的，但是工序有点麻烦，其实生蚝挺脏的

Lsyuren 2011-7-9 17:02

我这个小城市根本没有这些小海鲜半成品出售，悲剧。

yuntao 2011-7-9 18:47

步骤不是很难，看起来味道真的是不错呢，学习一下

403795238 2011-7-10 10:20

很像潮式的耗烙，潮式的会用鱼露去沾，加鸡蛋更香。

qwejklss 2011-7-10 11:18

不错啊，家里来客人的话，做一盘多大气吖！谢谢楼主

438343010 2011-7-10 11:44

有点像台湾的DAN WA JIAN 厦门叫做海蛎煎  味道应该相差不了多少

aaaaqqqqaaqq 2011-7-10 21:12

是广东菜吧。一看就知道。我也会做的。太简单了。

qing6570 2011-7-12 15:12

我吃过台湾的那个 和这个不是太一样 但是还不错 就是感觉有点糊啦

wrqly9 2011-7-12 20:08

这饼看着不错，当早餐比较合适，再配上一碗粥就太棒了。

545721044 2011-7-12 22:41

蚝仔是什么东西啊，看着有点像去壳的蛤蜊:sweat

mars1985 2011-7-12 23:50

生蚝  我喜欢吃 蛋白质很高 买回来 自己学做 哈哈 谢谢

两点换三点 2011-7-13 13:49

看起来不难做哦 挺像鸡蛋饼的...薯粉可以用淀粉替代吗？

zhutousp 2011-7-13 16:42

生蚝最喜欢吃了，这个做法真没试过，都学到了，应该没那么油腻，拿来解馋

北斗主死 2011-7-13 18:05

没吃过蚝仔，内陆地区海鲜吃的比较少，多是淡水鱼！

birdy102 2011-7-13 18:08

不错，这样的美食，有机会一定要自己动手制作一番。

yueyingmen 2011-7-13 19:47

蚝吃了很好 含有丰富的锌 对咱们帮助很大 这道菜做法也不难 好

雄鸡波波 2011-7-14 08:08

谢谢楼主发帖 看你们一家还真幸福 吃什么都会开心的

twoplustwo 2011-7-14 13:56

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