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查看完整版本: 超简单好学--意大利面[10P]

bgq 2011-3-24 09:39

超简单好学--意大利面[10P]

[color=Indigo][size=4][font=微软雅黑][b]好久没有吃意粉了,呵呵,不过今天吃的和往常吃的都不一样,没有肉肉的.我最近肚子长了一圈肉了,哎呀,都是美食惹的货呀,减肥减肥呀!!!!
  
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材料准备:意粉酱,意粉,牛油,黑胡椒5G,盐5G,鸡精2G.洋葱半个.

[img]http://dc303.4shared-china.com/img/QQgegcMz/s3/2.jpg[/img]

1.先将意粉用开水煮好.(在水中加入适量的盐)

[img]http://dc303.4shared-china.com/img/52VovOy9/s3/3.jpg[/img]

2.把洋葱切碎待用.

[img]http://dc303.4shared-china.com/img/xvJ2lPYk/s3/4.jpg[/img]

3.锅烧热后放入牛油.

[img]http://dc303.4shared-china.com/img/vCoJ9ZD3/s3/5.jpg[/img]

4.加入洋葱炒均匀.

[img]http://dc303.4shared-china.com/img/PCRFh78P/s3/6.jpg[/img]

5.加入意粉酱不断的翻炒.

[img]http://dc303.4shared-china.com/img/sSD0ShcZ/s3/7.jpg[/img]

6.加入黑胡椒,盐,鸡精.炒一会就好了.

[img]http://dc303.4shared-china.com/img/M87kpV3R/s3/8.jpg[/img]

7.将煮好的意粉捞起放入碟中,放上炒好的意粉酱即可,还可撒上少许的香芹叶,或香叶.

[img]http://dc303.4shared-china.com/img/tK8PxF_T/s3/9.jpg[/img]

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[[i] 本帖最后由 bgq 于 2011-4-12 12:33 编辑 [/i]]

狗绣金萨马 2011-3-24 10:19

这包意粉酱像是番茄的,个人认为,还是用鲜番茄自己做比较好,其实也不是很麻烦。

lanyu002 2011-3-24 11:15

个人感觉很像我们平常吃的不加汤的凉面,不过意大利面还是真的好吃。

harry3168 2011-3-24 11:16

我自己在家也经常做,不过原料的话,不常做西餐就很少有黄油吧

中秋月饼 2011-3-24 11:17

意大利菜的特色就是要加洋葱,不过本人不太喜欢吃。

chaoxusky 2011-3-24 11:29

我个人认为用新鲜的西红柿,比 用番茄酱做要好吃

jjc614 2011-3-24 13:19

看了没胃口,不喜欢吃面食,那个意粉不咋的。

xuxuanbo1989 2011-3-24 15:26

意粉味道还行 关键是那酱料的味道 酱熬的好就好吃

nba0214 2011-3-24 19:17

一份还是很爽口的,可是更喜欢吃我们国家的粗面,刀削面,手擀面之类的。

sjfaaaaaa 2011-3-24 19:45

*** 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽 ***

妖孽 2011-3-24 19:52

自己做的?看着就有食欲,意粉的口感一直觉得不是很好,吃不惯.看楼主做完了,感觉好有食欲

qd24 2011-3-24 20:07

算了,感觉还是太麻烦,还是去超市买速冻的吧?只要用微波炉热一热就可以吃。味道还不错。

lchen123 2011-3-24 20:07

以前在必胜客里吃过意大利面,真没什么意思:cry

哆嗦1 2011-3-24 20:17

哈啊这是我的大爱 这次一定要自己搞搞尝一尝

yoyowe 2011-3-24 20:37

这种做法和中国的拌面差不多了,就是把材料换下

bbdaxia 2011-3-24 20:49

这就是转说中的意大利面吗,没吃过,自己去做做看。话说看了肚子饿了

hahashit 2011-3-24 23:00

用新鲜的西红柿,比 用番茄酱做要好吃不会是从中国学得吧

go7300 2011-3-25 00:24

果然很简单,改日煮一下试试,感觉很像炸酱面。

xxxhhh007 2011-3-25 00:30

感觉中国才是真正的面食之主,意大利面比起中国的面条来说,差距还很大啊,不管是从种类多少还是各种口味,简直没法比啊!还是喜欢中国的面条多些!

dbkinp 2011-3-25 00:47

这个意大利面的味道还是太淡了。不适合大多数国人口味啊。
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