timman 2011-3-13 10:27
这馅料跟中国的还真是大不同啊，真的是地域区别，国内基本不会见到活虾来做春卷馅料吧。
话说现在还真是倒了吃春卷的时节了
xove__dsy 2011-3-13 19:24
这个春卷看起来不错，在家可以试着做做，我们这一般就用小炒
kyepaladin 2011-3-13 21:36
这完全跟我们的吃法不一样嘛，估计在越南也不是叫春卷吧。
个人还是觉得炸过的好吃一样，凉凉的东东只有小日本喜欢吃。
hzmclang 2011-3-13 21:49
面饼太薄了，而且没有经过油炸的程序，还是春卷吗？
nbcpumx 2011-3-14 09:29
这玩意据说名声在外啊，看起来那个蒜蓉辣酱是亮点啊
tianlangxme 2011-3-14 12:31
我比较喜欢油炸的春卷，这种可以尝试下，就当吃三明治了！
ffxue 2011-3-14 15:06
回头我也去做做看，但是不知道为什么，就是不喜欢陷料里放那些熟的鸡蛋
soldier1985 2011-3-14 15:09
每次去越式餐馆都必点越式春卷！广州这边的越式春卷喜欢放咸酸，生菜，然后春卷炸过以后包起来一齐吃！味道灰常不错！没有试过的可以点来试下，保证不会后悔！
sorrycoke 2011-3-14 17:41
这个肯定好吃，没得说。价格也贵。我们这有道特色小吃，几乎透明的饺子皮，里面包的大虾仁。
跟上面的差不多。
gaotianle 2011-3-14 21:56
学习了，跟咱们的春饼其实也差不多，有机会尝试做做吃。
18843855 2011-3-15 05:49
这个和超市买的春卷大不一样，
倒是有些像韩国的紫菜包饭了。
w888w 2011-3-15 23:06
呵呵，还可以了，怎么感觉和我们的差不多呀
kxc 2011-3-16 22:46
这个菜挺有特色的！有机会可以自己在家里做做看。谢谢！
dongxufen1 2011-3-17 23:38
前几天美食节目还介绍过一个越南餐馆，越南春卷的皮不是油炸的，很有特点
jl657743493 2011-3-18 01:46
额`这个有点像北京片皮鸭啊
也是包着吃的
还是算了吧
我觉得虾仁还是白灼的好吃些
zhaoyi521 2011-3-18 11:06
各地春卷都有不同的做法，不过最经常吃的还是油炸的，我看这个做法跟华侨粉卷差不错
逗逗飞123 2011-3-18 15:00
以为是炸的呢，其实就是拿张饼随便卷着吃:faint
ply8609389 2011-3-18 18:59
这种是改良的做法了，我们靠越南比较近，正宗的越南卷粉和这个的差距也比较大，一半排出来才是这种做法
peter840 2011-3-18 19:35
有去过一家在沪上的一家越南的饭店吃饭 个人感觉越南春卷不是很好吃 还是喜欢自己家的春卷好吃
sl7767579 2011-3-18 20:03
同意前面的说法有点像北京烤鸭的吃法，那春卷皮和烤鸭的面皮一样的
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