javawangwpf 2011-3-7 20:50
日式牛肉火锅[1P]
多种蔬菜汇集一锅,集中补充维生素,加入的牛肉片又使这道火锅不至于太单调。
[b]准备时间[/b]:10分钟
[b]制作时间[/b]:10分钟
[b]食 材[/b]:牛肉片100克,大白菜100克,豆腐50克,香菇50克,冬笋50克,金针菇50克,蒿子杆50克,魔芋丝50克,洋葱、大葱各少许
[b]调 料[/b]:日本农口酱油360毫升,味淋270毫升,清酒180毫升,糖90克
[b]原料采买[/b]:所有的原料只需要注意购买新鲜的即可。
[b]做 法:[/b]
1 把大白菜、豆腐、香菇、冬笋、金针菇、蒿子杆、魔芋丝、洋葱、大葱洗净放入锅中。
2 将所有调料加适量水调成酱汁,根据个人口味取量倒入锅中,同菜一起煮熟,最后加牛肉片即可。
[b]烹饪心得[/b]:此道火锅的做法比较简单,只需注意控制酱汁用量的多少即可。
[img]http://www.yoka.com/index/life/foods/sicai/images/2007/6/11/84902.jpg[/img]
niqiu36 2011-3-7 20:51
估计很好吃,太精致了,如果是正宗的日本牛肉的话,太地道了
taizhou159 2011-3-7 21:18
日本的牛肉是好,但是他的火锅不一定好,没吃过,用日本牛肉做中国火锅,肯定好吃
zhangtian211 2011-3-7 21:33
看颜色搭配到是挺有食欲的,就是不知道好吃不好吃哦!
dhbenson 2011-3-7 21:35
懒人也可以的
懒人也可以做的啊,但是要是弄日本的那种进口的牛肉就太浪费了啊。
wayne363 2011-3-7 22:40
只要20分钟?看上去很不错的么,蛮喜欢日式的食品的
cqsz2005 2011-3-7 23:11
感觉日本菜就是大杂烩,荤的素的都往里面弄,这样各种味道就有了
snopy956 2011-3-7 23:38
世界上最好的牛肉就是大和牛肉了
感觉日本菜就是大杂烩,荤的素的都往里面弄
weiqiang331 2011-3-8 10:19
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sexyq007 2011-3-8 11:06
菜还是中国菜最好吃了,其他国家的很多卖相都不错,但真正的味道就不怎么滴了,不过人家的营养好不像我们烧成那样了营养成份基本都破坏光了
q554356310 2011-3-8 15:36
用日本牛肉做中国火锅,肯定好吃.....
20060801 2011-3-8 15:40
日本的神户牛肉,和日本的东京热系列AV,全世界的人全知道,
wandan111 2011-3-8 18:11
日本的牛肉确实好吃,当中的极品当属雪花牛肉了但是太贵了。