lh138 2011-3-8 11:56
以后要少吃烤肉了:cry :cry :excellence
抓破美人脸8399 2011-3-8 15:26
我早知道烤肉是最不健康的了，烟熏火燎的，变质的肉这么一烤，你什么都吃不出来了。
色中色俱乐部 2011-3-8 16:50
说实在的，没你说得这么严重啦。在中国的西北部以及很多的国家都有长期吃烤肉的人群和种族，也没听说有什么不妥的毛病啊？
li9999 2011-3-8 17:02
虽然你介绍的很多 再有危害又怎么样呢 个人就是喜欢吃肉 哈哈
stevenmonitor 2011-3-8 18:54
谢谢楼主的提醒，我都不敢吃了 - -可是怎么办啊，学校这边除了烤肉还好，其他的都很无味。这么说来，美国人的半成熟真是碰不得啊
sjesse 2011-4-2 00:43
說真的 燒肉是我的最愛阿 雖然好像危害很大 可是還是忍不住阿
456852321 2011-4-4 19:04
烤肉的香味对人有极大的诱惑，但是说到健康，烤制类食品还是少吃为好
wbsxj 2011-4-4 20:17
现在的烧烤真是没法吃，肉也不是好肉，很多东西都变质了，烤一下就卖了
kyobebop 2011-4-4 20:51
烧烤还是尽量少吃为好，会致癌的！一个月吃个次把差不多！
cocacola_1i 2011-4-5 11:30
我觉得少吃就好了，再配上水果就行，总不能因噎废食
f1171212 2011-4-5 11:44
烧烤的东西，难得吃吃还是可以的，但不宜常常吃，有危害！
f1171212 2011-4-5 22:30
吃烤肉，别忘了多涂些番茄酱！
吃烧烤时，加一些番茄酱，则会把烧烤食物的危害降到最低。首先，番茄酱中的番茄红素具有很好的抗癌效果和抗氧化活性。很多流行病学研究证明，番茄红素对一些类型的癌症有预防效果，如前列腺癌和消化道癌。体内体外的癌细胞培养研究也支持这一结论。其次，番茄酱中含有一定量的维生素C，可以阻碍某些致癌物的生成。例如可以导致胃癌的亚硝胺，是由亚硝酸盐和胺类物质结合生成的，而维生素C的存在会阻断二者的合成，从而减少致癌物的数量。再次，烤肉时涂抹番茄酱可以降低烤肉时的温度。在烧烤过程中，番茄酱会首先吸收热量，保护中间的肉块不会骤然升温。此外，番茄酱中还含有一定量的膳食纤维，这种营养素虽然不被人体消化吸收，但是能起到减缓致癌物吸收速度，减少致癌物吸收量的作用，因此也能减轻烧烤食物对身体的危害。总之，吃烤肉，别忘了多涂些番茄酱！
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