查看完整版本: 巧克力爆米花

巧克力爆米花

配　　料: 玉米、奶油、巧克力、小玉米粒、白砂糖-{&G:y,o,~.W\$J

?eE'r0Ibe G@ 操　　作: 首先，准备好奶油、巧克力、小玉米粒、白砂糖，切一块奶油放入锅内！多放点奶油味道好 kHwX-?} K
Ab0|0y/G'Z+eH\#\
开火，待奶油融化时，掰点巧克力，最好能弄成碎块，好融化Y/S
t C:J2} ^[Lx

0d w3XO tmde2bN 用筷子不断的搅动，直到奶油融化，准备放入巧克力。
1X3U#d,T+Cr*x
K_(\xE'T~-n 巧克力放入，筷子要不停的搅动，让巧克力融化Mn:C
b"KD}"g |'j5u
Pe2{8XPw;NLO/[
奶油完全融化，巧克力还未完全化开
w[:F)Ik0w 1z^nsTG"H
搅和差不多了,放入玉米粒，不要放太多，在锅底铺一层就可以了，放进去搅拌一下，接着放入白砂糖，量跟玉米差不多吧，不停的搅拌，直到听见有“砰砰“的爆炸声，玉米在锅里开始爆出花了
*XhYr"W)n PKoDQE(P
这时盖上锅盖，把火关小，锅盖一定盖严，不要漏气，火大了，糖就糊了。关小火之后，还要不停的摇晃锅，避免沾锅，这时里面就跟放鞭炮一样，噼里啪啦的响
*T8H@L5KY]6s~N.Oz
l%H2\ `._g],f 当炸裂的声音越来越小，越来越少的时候，差不多能闻到香味了，这时候把火关上，不要开盖，等声音完全没有，玉米全都炸开之后，打开锅盖，呵呵！还冒着烟呢！

好呀,自己可以试试了,楼主辛苦了.