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bangde0007 2011-1-18 03:53

香辣又好吃啊，可是不太适合我的品味，我怕辣啊

zz520530 2011-1-18 04:36

这种方法做的话，也能不加孜然。当然还是要看个人口味，我就喜欢不加的。我喜欢多加些耗油，味道重才是我的口味。

smart_yang 2011-1-20 17:53

我做过，但是鱿鱼干原本就是比较咸的，炒的时候再放豆瓣酱会不会很闲，然后鱿鱼是海鲜，好像在书上看到过，海鲜之类的放豆瓣酱会变的优点苦哦。楼主炒出来味道如何呢？

lrxt 2011-1-20 18:13

鲜的鱿鱼也不很好弄上次我买了次粘粘的

samdaa 2011-1-20 18:24

鱿鱼吃着感觉太脆了
非常的有嚼头不过个人感觉不是太喜欢吃多

xj4301 2011-1-20 19:01

选料讲究，规格划一，层次分明，鲜明协调。

哈哈娃 2011-1-20 20:54

这个菜应该很好吃，做起来应该不难

sd2279871 2011-1-21 11:14

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xiakexing123 2011-1-22 18:16

铁板鱿鱼应该炒的辣一点才好吃，放点芹菜更好

totolxd 2011-1-22 18:41

楼主放的是豆瓣酱吧？如果再加点甜面酱味道会更好，个人意见，呵呵。我一般是这么做，有时候也是韭菜鱿鱼丝。

帕拉丁 2011-1-24 10:05

上大学的时候几乎天天吃鱿鱼丝啦、鱿鱼圈啦。现在挺怀念的，过年了就尝试着自己做一下。

buzhiyu 2011-1-25 15:00

鱿鱼好象只有铁板做的嫩还香,别的做法吃的都不好!

klj1981215 2011-1-25 18:08

鱿鱼和辣子都是我的最爱，这个是平时聚会经常点的一道菜了，口感好，卖相也不错

7240532 2011-1-25 18:59

鱿鱼这些海鲜还是原味的比较好吃而且鱿鱼的营养很丰富做的也是不错的

众神的黄昏 2011-1-25 22:14

铁板鱿鱼，干煸鱿鱼我经常吃，香辣魷魚丝比它们好做多了。

xsz1231 2011-1-26 15:20

最喜欢吃鱿鱼了，爆炒鱿鱼、铁板鱿鱼、鱿鱼汤，不过上次杯具了，做鱿鱼汤没做熟，谢谢楼主的分享

xsz1231 2011-1-26 15:21

呵呵不错很简单可以学着做下*L?Ks` P
希望味道不错

老家兄弟 2011-1-26 19:01

这道菜特备下饭而且开胃，平时做的时候爱放蒜蓉辣酱:excellence

长和 2011-1-26 19:21

看着是色、香、味俱全，勾起人的食欲了，口水啊！

qq330297201 2011-1-26 19:45

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