查看完整版本: 鲁菜大全 [4P]

永丰 2010-12-13 07:27

大虾，大肠，坛子肉都是喜欢吃的，最后一个有点像江苏的狮子头，不是很喜欢吃。也许这几个已能代表鲁菜的特色了吧。

微笑的傻子 2010-12-13 08:38

上个月去了趟山东，尝了尝鲁菜，什么九转大肠、大肉元等等，味道尚可，就是太油腻了

qhdwlm 2010-12-13 08:40

坛子肉真的很好吃，本人有幸吃到过一回，味道很好

537rose 2010-12-13 10:20

去过济南，但没有吃到，下次一定要去尝尝，光色泽形状就挺吸引人的。

pxlhunter 2010-12-13 11:13

都是好吃的
丸子也因该还好吧
小时候就喜欢吃丸子的

wsheng 2010-12-13 11:42

现在在山东能做地道鲁菜的菜馆已经鲜有了。

839935443 2010-12-13 12:54

这虾子不错，不知道是叫什么，真教人垂涎啊

doyle 2010-12-13 13:06

美味啊口水直流真想吃

auric2231 2010-12-13 13:56

感觉鲁菜还是有点油。呵呵，这也是鲁菜的特色吧？

anyuan22 2010-12-13 14:16

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sex100fen 2010-12-13 14:19

很适合下饭的菜，红烧对虾应该就是油闷大虾吧。

starshine 2010-12-13 14:22

还有蝎子南瓜饼也很不错的~
推荐品尝

tyrcii 2010-12-13 18:02

那个大肠和那个肉丸看得我直流口水，受不了啦。

goubishanwohao 2010-12-13 19:17

鲁菜似乎不太辣啊，我还是喜欢吃湘菜和粤菜。

yunb 2010-12-13 19:24

九转大肠做起来很麻烦啊，工序很多，自己家里肯定是做不了的。另外，黄河鲤鱼这里没说哦。

zouyizou 2010-12-13 19:27

胶东采貌似还应该有一个葱爆海参
那个虾8貌似应该属于粤菜啊

3140900 2010-12-13 20:57

回复 1楼的帖子

口水，口水挡不住，感觉香气一陈陈，看看也过瘾

xxx303 2010-12-13 21:34

鲁菜是很少能吃到的菜.没机会,有机会尝尝

coinsex 2010-12-13 22:17

好像北京菜也包含了上面这几项，北方除了山西的面食差异不是太大

wenzhe 2010-12-13 22:22

鲁菜确实是集中国北方菜系之大成者，分福山派和胶东派两种，本贴介绍的应该属于福山派鲁菜。

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