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javawangwpf 2010-10-24 08:25

豆腐三明治

豆腐是高营养、高矿物质、低脂肪的减肥食品。5[poO[ W
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[b]操作步骤：[/b]/s:s8b2I!`(C\
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　　　　　1. 南豆腐200克切成方块，入锅炸至金黄。(OkkY$Tj3h/dr

　　　　　2.选用自己喜欢的蔬菜放入豆腐块中。Saj]SK(bB]S
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　　　　　3.浇入沙拉汁即可。

[b]营养成分[/b]!kp2^qi*N7N*|[&C

南豆腐每百克含水分90克，北豆腐85克水分；

每百克南豆腐含蛋白质4.7克，北豆腐7.4克；Mt,y(W K9sqP
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南豆腐碳水化合物为2.8克，北豆腐2.7克；
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钙含量为每百克南豆腐240毫克，北豆腐277毫克；s4QO2`Lxb4J
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南豆腐中磷含量为每百克64毫克，北豆腐为57毫克；

铁含量为每百克南豆腐1.4毫克，北豆腐2.1毫克；
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硫胺素含量为每百克南豆腐0.06毫克，北豆腐0.03毫克；:v+YP[uX!u
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核黄素每百克南豆腐、北豆腐均含0.03毫克； ZV&["zT
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尼克酸为每百克南豆腐0.1毫克，北豆腐0.2毫克。 /Dg/}aIy

豆腐含有丰富的植物雌激素，对防治骨质疏松症有良好的作用。
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[img]http://www.yoka.com/index/life/foods/sicai/images/2007/4/16/74839.jpg[/img]

ly543345 2010-10-24 08:47

简单的豆腐能做成这样，真是极品，以后一定多跟楼主学学

zxzx2010 2010-10-24 09:20

第一次听说豆腐可以做三明治长见识了啊

天神凰翔 2010-10-24 11:09

五颜六色太花哨了，看起来都快成盆栽了。自己的话只要豆腐就好了，蔬菜啥的都不用了。

zhengguo38 2010-10-24 11:15

我也是第一次听说这个也可以以做了。有机会就试试看了。呵呵

tri-angle 2010-10-24 11:45

看了介紹，我想說的是：怎麼才能用手拿起三明治。或者說咬一口就散架了

yuchensn 2010-10-24 12:11

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zxy998179 2010-10-24 12:55

强烈推荐配合沙拉酱和番茄沙司酱，尤其是番茄沙司酱，配炸豆腐简直绝了

xdkd 2010-10-24 13:38

楼主的想法很好，但图片的观赏大于食用价值

笑道 2010-10-24 14:06

这道菜看上去太花了，主菜很少，个人意见不知对否

rexine1990 2010-10-24 14:14

我的天啊，这哪是豆腐三明治啊，分明是蔬菜沙拉么。。就没看见豆腐也没看见面包

leotong 2010-10-24 17:15

这次开了眼了，谢谢楼主分享!!!:excellence :excellence !!

米兰帝国 2010-10-24 17:27

大鱼大肉吃的多，对身体健康会造成负影响，应多吃点豆制品来调和一下，现在的豆腐品种也多，做法也很多，都是很健康的吃法。

我是火星人 2010-10-24 18:19

还真是奇葩啊。
不过做起来也不太难而且味道看起来也很不错的说

duliang0327 2010-10-24 21:01

看起来做工蛮复杂的，但是豆腐能做成这样真的非常不简单啊，有机会做一下。

supersexy 2010-10-24 21:27

看起来很不错诶，不知道当初是怎么想出来的

xuyang851215 2010-10-24 21:36

呃，冲着名字来的，以为是那种嫩嫩的，怎么是这种五颜六色的啊，感觉太复杂了，不是很喜欢

hufeng521 2010-10-24 21:46

豆腐也可以做成三明治，真是太有才了。

zlok111 2010-10-24 22:04

豆腐很好吃，但这样的做法，不知道会不会不伦不类

zinc1983 2010-10-25 01:56

说的详细点啊，菜怎么放进豆腐里，什么菜比较合适呢

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