查看完整版本: 虾酱榨菜蒸五花肉

居外丈夫 2010-10-23 19:27

最讨厌榨菜了，太多的化学物。可惜了好好的五花肉。

duliang0327 2010-10-23 19:59

看图片好吃，做法也不复杂，但是虾酱我一般经常用来做土豆丝的配料。

wycs168 2010-10-23 21:45

榨菜如果是腌制过的，炒五花肉，口味错不了，虾酱倒是没加过

sadposeidon 2010-10-23 23:09

刚好朋友给带了一瓶虾酱还不知道怎么吃呢|&N;K:Q+w k
太好了改天就可以试一下感谢

gcx777 2010-10-23 23:43

五花肉也可以这样做。那天有空可以试一试，。

zs111111 2010-10-24 00:16

蒸出来的肉光用虾酱会不会遮不住肉的腥味会很腻吧？

dddccc8888 2010-10-24 01:15

看上去让人口齿生津，食欲膨胀，我要自己试试做做看。

kev0626 2010-10-24 01:54

直接外观看跟回锅肉没区别哈哈不过这个是蒸出来的肯定跟好吃口水流了

ly543345 2010-10-24 09:39

:excellence 这菜色香味俱全，肥而不腻，最适合我们北方人吃了

yuchensn 2010-10-24 12:27

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leotong 2010-10-24 17:17

这次开了眼了，谢谢楼主分享!!!:excellence :excellence !!

gcx777 2010-10-24 18:24

这次开了眼了，谢谢楼主分享!!! !!找时间试一下

我是火星人 2010-10-24 18:40

:sweat PE0k7V?5h4{
虾酱。五花肉。这个有机会试试,O X(aoP-N;r
没吃过这类的。。

xuyue263 2010-10-24 20:09

做的真好，太诱人了 :)　　看着真有食欲我馋了

tom007 2010-10-25 10:49

红艳艳的五花肉，看上去挺好吃的，没想到还有这种做法，一定要试试。

花下鬼 2010-10-26 17:32

这个菜很有特色，应该属于淮扬菜系。五花肉如果拌榨菜、虾酱炒的话，一是不如味，二是榨菜会太咸，并且会有腥味，采取蒸的方式，将会很入味，五花肉吸纳了榨菜和虾酱的味道将会香气浓郁，美味非常。

sheep610 2010-10-27 16:59

榨菜和虾酱味道好像不太好吧，榨菜肉丝汤应该比较好

xtwvf313 2010-10-27 19:35

看着真有食欲啊，明天就学着做，给老婆品尝。

ww20087 2010-10-27 20:05

感谢楼主，我正想吃这个菜呢！！

chinadu_cn 2010-10-27 20:35

我觉得可以把榨菜换成芽菜，肯定也好吃，还可以加上一些醋。

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