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查看完整版本: 被民间百姓誉为“不死菜”蔬菜王——火腿包菜[11P]

my600177 2010-11-8 13:52

包菜很多做法都很好吃，只是觉得火腿肠太垃圾了一点。最好是火腿，哪怕少一点都可以。

wzxin 2010-11-8 14:11

很普通的材料能做出这个花样！还是不错的。

dangxun 2010-11-8 14:14

学习了，有些菜就像是一层纸，谁能想到包菜炒之前放点盐啊，我之前就说为什么我炒几次包菜怎么味都进不去啊，谢谢

dickhead 2010-11-8 15:29

这个菜也太没技术含量了，看上去就没有食欲。

kurt111 2010-11-8 18:16

手撕包菜的第二种做法，下次一定要尝试一下！

abxiaojian 2010-11-8 20:43

看做法和手撕包菜很像期待火锅火腿炒菜的不同感觉

超大号火柴 2010-11-8 21:24

莲白还是素炒的好吃吧！加点醋进去来个炝莲白，灰常滴下米饭

tian197751 2010-11-8 22:08

好东西。一直想做。手撕包菜。可就是做不好看了LZ介绍原来还要撒盐去水分

xbvxiaobo 2010-11-8 22:33

火腿包菜从来没有听说过啊，原来这么有来头

zhuoyue0553 2010-11-8 22:49

简单实用，冰箱里正好有哇，剁吧剁吧切吧切吧

arord 2010-11-9 14:52

为什么这道菜叫不死菜呢，包菜是卷心菜么？看起来有点像

kkkingsong123 2010-11-9 15:19

这道菜看上去很清新啊，清淡的素菜，不错。

sjzwanghao 2010-11-9 17:07

色泽鲜艳啊青菜就是炝炒的时候容易炒的软了

倚花狂 2010-11-9 18:47

不是“火腿包菜”，应该是“火腿肠包菜”才对吧。

ldycjywyh 2010-11-9 21:45

唉。。看来以前没做好是放盐放晚了。。。不过用培根替代火腿也很好吃诶。

supersexy 2010-11-9 22:19

有点类似腊肠炒包菜，头次听说，不错不错，算是领教了

jw902 2010-11-9 22:23

这道菜确实是一道经典，几乎在哪个饭馆都能点到，感觉楼主的火腿切得不够好，应该斜着入刀，更容易入味，而且吃起来口感更美味，希参考一下

chenyan917 2010-11-10 01:15

不错不错，不过我最喜欢吃糖醋包菜···················

hitler1985ns 2010-11-10 01:22

原来这么简单的配料也可以做出这么色香味齐全的好菜

molongwang 2010-11-10 01:23

可以哈，看起颜色都还可以。好久弄来来试试。

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