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查看完整版本: 日本料理－－厚蛋烧[2P]

marimba 2010-10-25 22:16

这似乎是葡式蛋挞的低温散汁做法，有些像炒制出来的蛋糕啊

fmkulong12 2010-10-25 22:22

感谢楼主发的做法，看着很不错，有空我也自己照着做做看。

15013597294 2010-10-25 22:46

这个点心很美观。看起来制作工艺不简单。另外就是搜集材料好像不方面。要平底锅，还要方形的。

shootgunmm 2010-10-25 23:04

小日本人虽横，但料理的确不错，看这图就知道味道肯定一流，将来占领了日本岛就让日本人来做厨师！

paladinw 2010-10-25 23:11

:excellence 这个很好看了之后有时间开试下，本人就很喜欢吃鸡蛋的

wwssxx001 2010-10-26 10:14

抵制日货，从我做起~~~~~~~~~~~~

hehe581 2010-10-26 10:48

额，这个看上去也太简单了点吧，简直就是面包上面涂了点黄油啊，汗！

ganlan5566 2010-10-26 11:21

看上去不错的，赞一个，挺想吃的:excellence

2896890 2010-10-26 12:39

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xyz12312333 2010-10-26 13:17

还没吃过真正的日本料理呢，只吃过寿司。这玩意做法太讲究，俺是懒人。

Helicopter 2010-10-26 13:29

这个要做出完美的形状应该对制作人的手法要求比较高吧

SeraphQ 2010-10-26 13:29

日本的菜是不是都是小巧精致类型的啊，一口吞一个的吃

markcx 2010-10-26 15:42

看上去不错，没吃过这个菜，总感觉这是摆样的看的，不是吃的，很简单的呀菜

kangqiao68 2010-10-26 17:48

看上去挺简单的，但是估计操作起来很难控制好火候。

buluma 2010-10-26 18:05

sis中有这些话题确实是炒菜加味精，味道不一样啊

qinglian111 2010-10-26 20:30

对大多数日本料理都不太喜欢，不过对厚蛋烧情有独钟，味道真的不错

ilovejjc1 2010-10-27 08:58

看上去很简单
操作步骤还是很复杂的啊
试试看

sheep610 2010-10-27 16:07

哇塞，看起来那么的诱人，看得我食指大动，啥时候自己也动手大快朵颐一番！

网虫在线 2010-10-27 21:29

鸡蛋根据火候有不同的味道。我个人喜欢吃火轻的。配点酱汁。味道更棒:teeth

gackt2142 2010-10-28 01:03

厚蛋燒的時候可以加上檸檬汁就可以發得更厚了
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