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查看完整版本: 又到中秋,超详细图文助你轻松自制广式月饼[25P]

outofnowhere 2010-9-27 16:57

记得以前我外婆有个木制的月饼模子,自己做月饼。后来随着生活水平的改善,就不再自己做了,毕竟要做好是很麻烦的

tallboy1955 2010-9-27 17:19

中秋节公司发的就是广式月饼,小的时候可爱吃,现在看看就够了,哎

keaiooo35 2010-9-27 17:20

月饼不太喜欢吃呢 有点油腻哦·······

sissi17 2010-9-27 17:32

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googleman126 2010-9-27 19:43

楼主有实力啊,在家里自己做月饼是一个很好的体验,而且楼主是个巧手啊

wu1397041 2010-9-28 12:00

这年头谁还会自己做月饼啊。还是去买一盒吧。自己做太麻烦了。

lostwall 2010-9-28 13:15

很想做楼主的这种月饼,但是这种模具在我们当地很难买到,有没有什么替代品?

柔情似钢 2010-9-28 15:21

月饼家庭做起来太麻烦了,味道差不多,还是简单一些吧。

柔情似钢 2010-9-28 15:22

月饼家庭做起来太麻烦了,味道差不多,还是简单一些吧。

renfei111 2010-9-28 15:41

自己做事不可能了啊,太麻烦了啊需要的东西也多啊,不过知道是怎么做的了很好!

chbhlj 2010-9-28 15:44

口水哗哗的流呀 想要 挨个都尝它个遍 不往此生

再驻鸡鸡 2010-9-28 22:54

皮和馅的比例是2比8 做馅和做皮都要注意到 皮不能多也不能少 馅也一样

wkx182 2010-9-29 21:18

感觉外形小了点,我们广式月饼可没那么小家子气的!这年头都不用豆沙的了,都用白莲蓉的了,不过我更喜欢吃五仁的,估计做法更麻烦,不知道楼主会不会做呢

幻の乐园 2010-9-29 21:20

家里做月饼不太现实 没有那么多工具啊 不过还是感谢楼主分享制作方法

a5233937 2010-9-29 23:09

面点看起来赏心悦目,做起来确实费时间,不过价格也是不菲啊

smzdjl000 2010-9-30 00:32

晕,月饼做下要这么多步骤啊,太麻烦了,那还不如去外面买好

joyi 2010-9-30 02:03

有做月饼以及买模具的时间是财力,不如去直接买月饼吃

JBIBM 2010-9-30 22:25

不错,可惜今年的中秋已经过了,收藏了,明年试试看!

aisiyi 2010-9-30 23:53

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厚道做人 2010-10-1 00:02

搂主你太牛了
$G pqf2W6} 拿着自己做的月饼去送人,一定别有风趣啊
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