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查看完整版本: 香噴噴的秘制香酥雞翅[16P]

sean10 2010-8-29 23:33

呵呵,效果好像不是很好哦,没有麦当劳的好看哦。表面的粉不够,加点粉糊炸会好点

centaur 2010-8-29 23:44

不错不错, 很适合请客用的做来给别人吃。谢谢了

sywh 2010-8-30 00:10

感觉这道菜应该很好吃,就是制作有些太繁琐不怎么适合家庭做,因为太费时间了。

xbinge521 2010-8-30 00:15

鸡翅外边裹鸡蛋,有创意,一定很好吃
"_E8c0Y)Vi o 支持楼主

ymso7901 2010-8-30 16:03

炸完再裹糊再炸是不是有点复杂啊?蒸完就裹胡炸不就行了?火候控制好就行了。

9Love9 2010-8-30 16:15

做这道菜的材料比较普遍,打算自己按步骤学来做,鸡翅蒸好后从料汁中捞出,水分要控干到什么程度啊,怕放到油里会炸啊!

bbslh1 2010-8-30 18:24

看起来味道肯定很不错,就是制作的程序比较多,做的过程累点

8891037 2010-8-30 18:32

哇。不错看得我口水直流。我自己试着做做。感谢楼主的分享。

chenyzth 2010-8-30 18:49

本人最喜欢吃鸡翅了,楼主做出来的好像很不错哦,色泽很好啊,味道应该也不错吧?

gdyyfsy 2010-8-31 18:14

不错,外酥内嫩,这样的做法还是第一次看到,尝试一下,多谢楼主!

gdyyfsy 2010-8-31 18:15

不错,外酥内嫩,这样的做法还是第一次看到,尝试一下,多谢楼主!

05092010 2010-8-31 21:14

介绍的真详细啊,感觉过程有点麻烦,还是喜欢简单点的菜

liu881031 2010-8-31 21:24

虽然挺麻烦的,但是味道应该能够更好地融入到鸡翅里

osp321 2010-8-31 22:13

这个教程做的可够仔细的!!只要能看懂字的全都会做!哈哈

yang1578 2010-8-31 22:17

看着真的很有口感啊,真是想立刻吃到,谢谢楼主!学习了:excellence

a136860702 2010-9-1 12:27

复杂,但好像很好吃的样子,不过好像很耗油啊,有不用油做鸡翅的方法么。

lagabu 2010-9-2 00:51

看的我都快流口水了,太美味道了,学习到了

lzw38399 2010-9-2 01:09

感觉复杂了一点,我家里弄的香煎鸡翅和这个也差不多

zhenyu55 2010-9-2 08:13

已经流口水了!看到鸡翅就好喜欢呀!楼主的做法不错!值得一试!

lanswu 2010-9-2 09:35

大家都说食在广州,但多数人不知道粤菜其实是以潮州菜(确切说应是汕头菜)为代表的,湛江菜没有客家菜好,客家菜没有广府菜(顺德菜)好,广府菜没有潮州菜好,以上是个人观点。
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