tg3366 2010-7-25 21:25
要多香有多香的土豆吃法——口味土豆条[10P]
[align=center][size=4][color=Red]朋友们喜欢，还请红心支持下，谢谢[/color][/size]h#ROj mY2}8Z(m
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[size=4][color=Blue]口味土豆条
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【原料】土豆 n,`&X5j2P+O
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【配料】香叶，干红辣椒，十三香，小葱 [/color][/size]
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[size=4][color=Blue]【做法】 [/color][/size]
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[size=4][color=Blue]1. 土豆去皮，切条，粗一点比较好。[/color][/size](X.kf+T%t(C c8N8i'`^ [
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[size=4][color=Blue]2. 将土豆条倒入锅中，加清水，水量没过土豆，加三四片香叶和1勺盐，开火煮。K cYD#J Y7kj d
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水开后继续煮4-5分钟，即可关火，将土豆条沥干，备用。[/color][/size]T/] d{+S"N
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[size=4][color=Blue]3. 锅烧热后，倒入适量油，再将干辣椒剪碎，小火炸出香味。[/color][/size]
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[size=4][color=Blue]4. 下入土豆条，继续用小火煸3分钟左右。[/color][/size]'E+n _)o,Q{
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[size=4][color=Blue]5. 加入葱花和适量十三香，用筷子将调料拌均匀，使之附在土豆条上。[/color][/size]
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[size=4][color=Blue]6. 继续煸至土豆表面略焦黄即可。[/color][/size]0^ Y@$@n0B-ri
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[size=4][color=Navy] 啰嗦一句，葱花一定要多多的哈！再就是一定要是小火煸，否则土豆没入味就糊掉啦！ [/color][/size] O
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[size=4][color=Red]朋友们喜欢，还请红心支持下，谢谢[/color][/size][/align]
血兽儿 2010-7-26 09:36
土豆 我的最爱 以前吃过各种的土豆做法 还没吃过这种做法，等中午试试。
songxiasenxia 2010-7-26 10:08
武汉有种小吃，就是把土豆切成楼主切的这种条条，然后油炸了裹上类似十三香的佐料，比肯德基里面的薯条味道好多了
1024885932 2010-7-26 11:26
在扬州的宝应吃过一种街边卖的小吃炸土豆条（中国薯条)，还不错
该用户不存在 2010-7-26 12:14
超级喜欢吃土豆，尤其是干煎土豆跟土豆饼，这样的土豆条应该也很好吃吧
xingge123_123 2010-7-26 18:05
这个土豆条很不错，很强大的味感！
heisebinggan 2010-7-26 18:08
我很喜欢吃土豆 这么做一看就好吃 我今天晚上就实验下
julyyy 2010-7-26 18:43
这个菜要是能做的成功，那kfc岂不是就没人去吃薯条了？
herozzzz 2010-7-26 23:27
看见有美味土豆的做法
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都忍不住要进来看看;_(}:HLa;N
感谢楼主分享 改天试试
xjs 2010-7-26 23:28
不错，学习了，薯条是我最爱，夏天吃薯条喝点啤酒不错
damokelisizhiji 2010-7-27 01:34
自己喜欢炸薯条，不过太费油了，试试楼主的做法
lsj2126132 2010-7-27 06:14
我爱吃土豆泥 你们谁有做的方法啊 :cry
纳什 2010-7-27 07:08
土豆我爱吃，但是这种做法我还是第一次看到，不知味道如何
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