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查看完整版本: 香得连壳也不放过——椒盐香酥虾[7P]

死亡笔记 2010-7-25 15:41

椒盐香酥虾,看得都掉口水,下酒送饭都可以,能吃,相吃啊。

amazingrxy 2010-7-25 16:30

这道菜的灵魂 就在于 虾裹面 后一定要 控干 入油炸 哈哈 要不然不酥脆了!!后便炝锅德德葱花 椒锭也很重要有!

zhong6018 2010-7-25 16:30

椒盐虾吃过味道很棒啊,就是每次油炸食品需要很多油,买虾来试着做一做。

yjlaoli 2010-7-25 16:43

不错,回家自己做做看:excellence

tomjom88 2010-7-25 16:48

椒盐虾以前在饭店里吃过,味道不错,挺好吃的,看了楼主做的示范,下次也学着做做,以后请客也露一手。

liuxing168 2010-7-25 18:01

这个好,又简单,估计好吃得很,有机会试一试看

fishemotion 2010-7-25 21:05

看照片就很有食欲,,改天我也试一下

softstar911 2010-7-25 22:53

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cdmcdm 2010-7-26 01:07

我也好喜欢吃虾啊,一定要收藏,下次试试好不好吃…

freemenL 2010-7-26 01:56

看着图片食欲顿生,用红酒搭配应该会不错,谢谢楼主

huihui100 2010-7-26 03:26

其实说实话特别爱吃虾,但是虾做起来真的很麻烦,还得挨个弄虾线,弄一次就够够的了

sars315 2010-7-26 08:06

非常喜欢椒盐虾,口感美味,清香酥脆,太好吃了

chulai 2010-7-26 08:31

椒盐虾确实很常见,不过想做好真不容易,虾皮富含钙质,当然不能浪费了。

meng1 2010-7-26 08:32

这道菜美味啊,用的配料和制作颇为精细,但好口味的最大前提是虾一定要鲜活,个大,这样才爽。

songxiasenxia 2010-7-26 09:17

这道菜我做过,不过看起来没有楼主做的这么赏心悦目,但是味道还不错!

apple22003 2010-7-26 09:24

确实是美味,连壳一起吃可能会不那么爽。有空做一道,试吃一下。

鲁修 2010-7-26 10:23

做法简单易学,其实这个虾选用现在当季的草虾做,做出来的虾肉更扎实:lol:

wdsinsis 2010-7-26 15:00

这样做是不错,平时虾都蒸着吃了,可以试试这样做法,以前在一家海鲜楼里吃的鸡尾虾,好像做法跟这样差不多,味道不错

461331187 2010-7-26 15:17

哇哇~流口水了~看上去很不错,有空也做做看

beijingjinan 2010-7-26 15:56

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